
- Na prezent
- Alkohole mocne
- Wina i szampany
- Likiery i nalewki
- Niskoprocentowe
- Miniaturki
- Antipasti
- Bezalkoholowe
- Inne
- Promocje
- Nowości
- Blog
Riga Black Balsam Currant to wyjątkowy łotewski likier ziołowy, produkowany przez AS Latvijas Balzams, który łączy ponad 260-letnią tradycję Riga Black Balsam z naturalnym sokiem czarnej porzeczki. W butelce o pojemności 0,5 litra i mocy 30% znajdziesz współczesny bitter o harmonijnym smaku, łączącym słodycz i kwaśność dojrzałych jagód z subtelną goryczką ziół. Ten trunek, dostępny w charakterystycznej glinianej butelce, jest idealny do picia solo, z lodem lub jako baza do orzeźwiających koktajli, takich jak Black Ice Virgin czy Riga Temptation, a także jako oryginalny prezent dla miłośników nietypowych alkoholi.
Riga Black Balsam Currant zachwyca głębokim, ciemnoczerwonym kolorem, odzwierciedlającym bogactwo czarnej porzeczki. W nosie dominują intensywne aromaty dojrzałych jagód, z wyraźną nutą czarnej porzeczki, przeplataną subtelnymi akcentami imbiru i ziołową świeżością. Na podniebieniu likier jest gładki i wielowymiarowy, z wyważoną słodyczą i kwaśnością, która harmonizuje z lekką goryczką pochodzącą z 24 naturalnych składników, w tym 17 botanicals. Finisz jest długi i złożony, z pikantnym posmakiem imbiru, owocową słodyczą i delikatnym ziołowym akcentem.
Likier jest wytwarzany przy użyciu unikalnej technologii „single-barrel infusion”, gdzie botaniczne składniki, takie jak korzenie imbiru, pąki brzozy, korzenie goryczki, wrotycz, mięta, melisa, kwiat lipy, kora dębu, dziurawiec, pieprz czarny, skórka gorzkiej pomarańczy, bobrek trójlistny i gałka muszkatołowa, są infuzowane w mieszance spirytusu i wody, tworząc esencję Riga Black Balsam. Następnie esencja jest łączona z sokiem z czarnej porzeczki, syropem cukrowym, karmelem i destylatem z imbiru. Całość jest butelkowana w naturalnych glinianych butelkach, które chronią właściwości trunku i podkreślają jego historyczny urok.
Riga Black Balsam wywodzi się z XVIII wieku, kiedy aptekarz Abraham Kunze stworzył recepturę w 1752 roku w Rydze, początkowo jako uniwersalny lek na przeziębienia, problemy trawienne czy ukąszenia węży. Trunek zyskał aprobatę carycy Katarzyny II w 1781 roku, co ugruntowało jego sławę w Europie. Współcześnie marka należy do AS Latvijas Balzams, będącego częścią Amber Beverage Group, i rozwija klasyczną recepturę, wprowadzając warianty smakowe, takie jak Currant, które łączą tradycję z nowoczesnym podejściem.
Butelka 0,5L wykonana z naturalnej gliny jest wizytówką marki, łącząc historyczne dziedzictwo z praktycznym designem. Gliniana forma nie tylko chroni smak, ale także czyni ją atrakcyjnym elementem dekoracyjnym. To opakowanie doskonale nadaje się na prezent lub do domowej kolekcji alkoholi.
Ten likier najlepiej smakuje podany solo, schłodzony lub z lodem, jako aperitif lub digestif, szczególnie w chłodne dni, gdzie jego rozgrzewające właściwości są cenione. Świetnie sprawdza się w koktajlach – można go zmieszać z tonikiem, wodą sodową czy colą, a także dodać do ciepłej herbaty lub soku z czarnej porzeczki dla zdrowotnego efektu. Pasuje do deserów, takich jak lody jagodowe czy serniki.
Schładzaj likier do temperatury 6–8°C i podawaj w małych kieliszkach z lodem, by podkreślić jego orzeźwiający charakter. W koktajlach wypróbuj Black Ice Virgin (50 ml likieru, 100 ml wody gazowej, lód, plaster limonki) lub Riga Temptation (40 ml likieru, 20 ml soku z cytryny, 15 ml syropu cukrowego, lód). Przechowuj w chłodnym, ciemnym miejscu i spożyj w ciągu kilku miesięcy po otwarciu, aby zachować pełnię smaku.
Riga Black Balsam Currant 30% 0,5L to łotewski ziołowy skarb z nutą czarnej porzeczki – harmonijne połączenie tradycji i nowoczesności. Jego złożony smak, bogaty aromat i charakterystyczna gliniana butelka czynią go idealnym wyborem dla tych, którzy poszukują wyjątkowych wrażeń smakowych i chcą odkryć dziedzictwo Rygi.
Aromat: Dojrzałe jagody, czarna porzeczka, subtelny imbir, ziołowa świeżość.
Smak: Gładki, owocowy, zbalansowana słodycz i kwaśność, delikatna goryczka ziół.
Finisz: Długi, pikantny, z nutami czarnej porzeczki i imbirowym akcentem.