RUM EL RON PROHIBIDO 15YO 0,7L 40% MEKSYK

El Ron Prohibido 15YO Gran Reserva 40% 0,7L - Meksykańska legenda "zakazanego rumu"

El Ron Prohibido 15YO Gran Reserva to trunek z niezwykłą historią, której korzenie sięgają XVIII wieku. Nazwa "Habanero", pod którą był pierwotnie znany, nawiązuje do portu w Hawanie, skąd beczki wypełnione meksykańskim rumem ruszały w drogę do Hiszpanii. Unikalny profil smakowy zyskał dzięki leżakowaniu w beczkach po winie sherry Pedro Ximenez, co czyniło go tak pożądanym, że król Hiszpanii zakazał jego produkcji w obawie przed konkurencją dla rodzimych trunków. Dziś ten „zakazany” rum powraca w pełnej chwale jako produkt klasy światowej.

Mistrzowski system Solera i beczki po winie rodzynkowym

Ron Prohibido 15 powstaje z najwyższej jakości destylatu z trzciny cukrowej, który dojrzewa w systemie solera przez 15 lat w beczkach z dębu amerykańskiego. Kluczowym elementem procesu jest fakt, że beczki te wcześniej służyły do starzenia słodkiego wina rodzynkowego (Raisin Wine). Tradycyjne wypalanie drewna oraz kontakt z pozostałościami wina nadają rumowi charakterystyczne wytrawne tony i głęboki, wielowarstwowy aromat, który przywołuje smaki dawnych lat w nowoczesnym wydaniu.

Nota degustacyjna - bogactwo czekolady, kawy i dębiny

El Ron Prohibido 15 zachwyca swoją złożonością, oferując degustatorowi szerokie spektrum doznań:

• Barwa: Intensywnie ochrowa z jasnymi refleksami i subtelnymi, czerwonawymi błyskami.
• Aromat: Niezwykle bogaty bukiet, w którym przeplatają się nuty drewna, orzechów włoskich, czekolady, kawy i wanilii. Całość uzupełniają akcenty mięty, cynamonu, karmelu oraz dębiny.
• Smak: Na podniebieniu ujawnia się pełnia smaku melasy, soku z trzciny cukrowej oraz dymne, palone akcenty. Wyczuwalne są migdały, anyż oraz głęboka słodycz miodu i karmelu.
• Finisz: Długi i satysfakcjonujący, z wyraźnym wpływem prażonego dębu i nutami ciemnej czekolady.

Jak najlepiej degustować El Ron Prohibido?

Ten meksykański rum Gran Reserva najlepiej smakuje podawany w temperaturze pokojowej w kieliszku typu tulipan, co pozwala w pełni rozwinąć się jego bogatym aromatom. Ze względu na swój unikalny charakter, jest to trunek, który zadowoli najbardziej wymagających koneserów poszukujących rumów o profilu deserowym, korzennym i dymnym. Doskonale sprawdza się jako digestif po kolacji lub towarzysz wysokiej jakości cygar.

Szczegóły techniczne