RUM PAMPERO BLANCO 0,7L 37,5% WENEZUELA

Rum Pampero Blanco - biały rum z Wenezueli

Pampero Blanco to odświeżający, czysty i niezwykle pijalny biały rum z Wenezueli, który redefiniuje standardy w swojej kategorii. W przeciwieństwie do wielu bezbarwnych rumów, Pampero Blanco przechodzi proces starzenia w dębowych beczkach po szkockiej whisky, a następnie jest poddawany starannej filtracji węglowej. Ten zabieg pozwala usunąć barwę nabytą podczas leżakowania, zachowując jednocześnie pełnię smaku, bogactwo aromatów i gładką strukturę charakterystyczną dla alkoholi klasy premium.

Kunszt Blendowania: 30 Rodzajów rumu w jednej butelce

Stworzenie Pampero Blanco to prawdziwa sztuka, nad którą czuwa Maestro Ronero, Luis Figueroa. Wykorzystuje on swoją wiedzę i 30-letnie doświadczenie, aby połączyć aż 30 różnych typów rumów w jedną, spójną całość. Wyjątkowa głębia tego trunku wynika z zastosowania aż trzech rodzajów destylacji:

• Alembik miedziany (Pot Still): Odpowiada za ciężkie, aromatyczne destylaty.
• Kettle Batch: Dostarcza spirytus o średniej budowie.
• Kolumna: Nadaje lekkości i świeżości.

Takie połączenie sprawia, że Pampero Blanco posiada bogactwo i „ciało”, których brakuje innym białym rumom. Całość leżakuje wyłącznie w beczkach z białego dębu po szkockiej whisky, co buduje solidny kręgosłup smakowy i nadaje trunkowi subtelnej pewności siebie.

Nota degustacyjna - Owocowa świeżość i kremowa tekstura

Pampero Blanco to rum młody i żarliwy, ale jednocześnie zaskakująco łagodny:

• Aromat: Świeży i czysty z wyraźnymi nutami słodkich owoców. Wyczuwalne zielone jabłka, banany oraz delikatny akcent waty cukrowej i toffi.
• Smak: Lekki i kremowy. Dominują nuty czarnej porzeczki, wanilii oraz subtelna słodycz przypominająca maślane cukierki.
• Charakter: Wyrazisty, ale harmonijny - idealny jako „aktor drugoplanowy”, który podbija smak innych składników w drinku.

Idealna Baza do Koktajli: Klasyczne Mojito

Dzięki swojej złożoności, Pampero Blanco jest uznawany za perfekcyjny rum do koktajli. To niezastąpiony składnik południowoamerykańskiego klasyka - Mojito.

Przepis na Pampero Mojito:
W wysokiej szklance wymieszaj 45 ml Pampero Blanco, 15 ml syropu cukrowego, 25 ml świeżego soku z limonki oraz 8-10 liści świeżej mięty. Dodaj kruszony lód, zamieszaj i uzupełnij wodą gazowaną. Udekoruj gałązką miętą i cząstką limonki. Dla wersji Mojito Royale, zamień wodę gazowaną na szampana!

Specyfikacja techniczna