
- Na prezent
- Alkohole mocne
- Wina i szampany
- Likiery i nalewki
- Niskoprocentowe
- Miniaturki
- Antipasti
- Bezalkoholowe
- Inne
- Promocje
- Nowości
- Blog
Tequila Rooster Rojo Anejo Smoked Pineapple to wyjątkowa tequila z Meksyku, produkowana w regionie Jalisco, u stóp wulkanu Tequila. W butelce o pojemności 0,7 litra znajdziesz trunek o mocy 38%, który łączy tradycyjne metody produkcji z innowacyjnym dodatkiem wędzonego ananasa, oferując unikalny profil smakowy. Idealna dla miłośników złożonych alkoholi, do degustacji solo, w koktajlach lub jako prezent dla koneserów.
Rooster Rojo Añejo Smoked Pineapple prezentuje się w kieliszku w pięknym, mahoniowym kolorze z subtelnymi złotymi refleksami, co odzwierciedla jej dojrzewanie w beczkach. W zapachu dominują aromaty dojrzałego banana, ananasa i dymu, z nutami tropikalnych owoców, takich jak guawa i kokos, oraz delikatnym akcentem wanilii i dębu. Na podniebieniu tequila jest gładka i wyważona, z wyraźnymi smakami wędzonego ananasa, prażonej agawy, dębu i przypraw, przełamanymi subtelną słodyczą tropikalnych owoców i lekką nutą czekolady. Finisz jest średnio długi, gładki i ciepły, z posmakiem dymu, ananasa i delikatną przyprawowością, która nadaje jej wyjątkowego charakteru.
Rooster Rojo Añejo Smoked Pineapple jest produkowana w Destilería Fabrica de Tequilas Finos w mieście Tequila, w regionie Jalisco, w 100% z agawy Blue Weber uprawianej w Los Altos. Agawy są gotowane przez 10 godzin w autoklawach z użyciem pary, co wydobywa ich naturalną słodycz. Po fermentacji z użyciem specjalnej drożdżowej receptury, sok jest podwójnie destylowany w stalowych alembikach, co pozwala zachować czyste smaki agawy. Tequila dojrzewa przez minimum 12 miesięcy w beczkach z amerykańskiego dębu po bourbonie, co nadaje jej głęboki, dębowy charakter. Następnie jest infuzowana z wędzonymi czerwonymi ananasami z Hiszpanii, wybranymi po ponad roku eksperymentów przez mistrza destylacji Arturo Fuentesa Cortesa, by osiągnąć idealny balans między owocowością a dymnością. Woda używana do produkcji jest filtrowana przez meksykańskie srebro, co zwiększa jej gładkość.
Rooster Rojo to marka stworzona przez Fabrica de Tequilas Finos, destylarnię założoną w 2000 roku w kolonialnym budynku z 1923 roku w mieście Tequila. Marka, wprowadzona na rynek w 2017 roku przez Amber Beverage Group, czerpie inspirację z meksykańskiej kultury – kogut (rooster) symbolizuje słońce i meksykańską tożsamość, a czerwony kogut (Rooster Rojo) jest królem wśród kogutów. Pod okiem mistrza destylacji Arturo Fuentesa Cortesa, z ponad 45-letnim doświadczeniem, Rooster Rojo łączy tradycję z nowoczesnością. Smoked Pineapple, wprowadzona jako innowacyjna ekspresja, zdobyła uznanie za unikalne połączenie smaków, plasując się między klasyczną tequilą a mezcalem.
Butelka 0,7L Rooster Rojo Añejo Smoked Pineapple ma smukły kształt, inspirowany wulkanem Tequila widocznym z destylarni, co podkreśla jej meksykańskie pochodzenie. Etykieta jest prosta, z nazwą „Rooster Rojo Añejo Smoked Pineapple” i wizerunkiem czerwonego koguta, co jasno wskazuje na jej styl i smak. Mahoniowy kolor tequili pięknie prezentuje się w szkle, a jej klarowność odzwierciedla staranność produkcji. Moc 38% sprawia, że jest to trunek wyważony, idealny do degustacji.
Ten trunek najlepiej smakuje w temperaturze pokojowej, podany w kieliszkach do degustacji, by w pełni wydobyć jego złożony bukiet. Rooster Rojo Añejo Smoked Pineapple jest idealna do degustacji solo, gdzie można docenić jej gładkość i unikalny smak. Sprawdzi się także w koktajlach, takich jak Smoky Pineapple Margarita, gdzie jej dymne i owocowe nuty mogą zabłysnąć. To także świetny wybór na prezent dzięki nietypowemu smakowi i eleganckiej butelce.
Rooster Rojo Añejo Smoked Pineapple doskonale komponuje się z przekąskami, które podkreślają jej dymny i owocowy charakter. Spróbuj jej z gorzką czekoladą (70-85% kakao), orzechami pekan lub deską serów, takich jak wędzony cheddar, które współgrają z jej dymnymi nutami. W koktajlach polecamy połączenie z sokiem z limonki, syropem z agawy i odrobiną sody, by wydobyć jej tropikalne akcenty.
Podawaj w temperaturze pokojowej w kieliszkach do degustacji, by w pełni docenić jej aromaty i smak. Jeśli wolisz lżejszy profil, możesz dodać kilka kropel wody, co otworzy więcej nut ananasa i złagodzi dymność. Przechowuj butelkę w chłodnym, ciemnym miejscu, z dala od źródeł ciepła, by zachować jej walory – po otwarciu najlepiej spożyć w ciągu 6-12 miesięcy, aby cieszyć się pełnią smaku. Tequila nie wymaga dekantacji, ale delikatne zamieszanie kieliszkiem po nalaniu pomoże uwolnić jej aromaty.
Tequila Rooster Rojo Añejo Smoked Pineapple to wyjątkowa tequila – gładka, pełna, z nutami wędzonego ananasa, dębu i prażonej agawy, zamknięta w eleganckiej butelce. To idealny wybór dla miłośników tequili, którzy szukają nietypowego smaku, łączącego cechy tequili i mezcalu, idealnego do degustacji solo, w koktajlach czy na prezent.
Aromat: Dojrzały banan, wędzony ananas, dym, tropikalne owoce, wanilia, dąb.
Smak: Gładki, wędzony ananas, prażona agawa, dąb, przyprawy, nuty czekolady.
Finisz: Średnio długi, gładki, z posmakiem dymu, ananasa i delikatną przyprawowością.