WHISKEY BOURBON WOODFORD RESERVE 0,7L 43,2% BIAŁY KARTON

Whiskey Bourbon Woodford Reserve 0,7L 43,2% (Biały Karton)

Historia marki i producent

Destylarnia Woodford Reserve szczyci się bogatą historią, sięgającą 1780 roku, kiedy to Elijah Craig, uznawany za "ojca bourbona", rozpoczął produkcję whiskey w Kentucky. Sama destylarnia, w obecnej formie, została założona w 1812 roku i jest jedną z najstarszych w Stanach Zjednoczonych. Woodford Reserve słynie z dbałości o tradycję i rzemieślnicze podejście do produkcji bourbona. Położona w malowniczym regionie Kentucky, destylarnia jest nierozerwalnie związana z rozwojem amerykańskiej whiskey.

Proces produkcji

Woodford Reserve wyróżnia się unikalnym, potrójnym procesem destylacji, opartym na trzech filarach:

• Fermentacja: Długotrwała fermentacja z wykorzystaniem autorskich szczepów drożdży.
• Destylacja: Potrójna destylacja w miedzianych alembikach, nadająca trunkowi wyjątkową gładkość.
• Dojrzewanie: Leżakowanie w nowych, wypalanych beczkach z amerykańskiego dębu białego przez co najmniej cztery lata, a często znacznie dłużej, co znacząco wpływa na bogactwo smaku i aromatu.

Charakterystyka

• Kentucky Straight Bourbon: Spełnia rygorystyczne wymogi prawne, w tym minimum 51% kukurydzy w zacierze i leżakowanie w nowych, wypalanych beczkach z dębu amerykańskiego.
• Potrójna destylacja: Gwarantuje wyjątkową gładkość i delikatność trunku.
• Bogaty profil aromatyczny: Złożone aromaty owoców, przypraw, karmelu i wanilii tworzą harmonijną całość.
• Eleganckie opakowanie: Charakterystyczna butelka i biały karton podkreślają prestiż marki.

Idealny dla

• Miłośników bourbona i amerykańskiej whiskey.
• Osób poszukujących gładkiego i złożonego trunku o bogatym smaku.
• Koneserów alkoholi jako wyjątkowy prezent.

Woodford Reserve- jak pić?

Woodford Reserve to wszechstronny bourbon, który można pić na wiele sposobów:

• Neat (czysty): Pozwala to w pełni docenić bogactwo smaku i aromatu. Dodanie odrobiny wody (tzw. "drop of water") może uwolnić dodatkowe niuanse.
• On the rocks (z lodem): Kostka lodu delikatnie schładza trunek, łagodząc jego moc i uwalniając aromaty. Należy pamiętać, że lód będzie się rozpuszczał, rozcieńczając whiskey.
• W koktajlach: Woodford Reserve doskonale komponuje się w klasycznych koktajlach na bazie bourbona:
  • Old Fashioned: Klasyczny koktajl z bourbonem, cukrem, Angostura bitters, skórką pomarańczy i odrobiną wody.
  • Manhattan: Wyrafinowane połączenie bourbona ze słodkim wermutem i Angostura bitters.
  • Mint Julep: Orzeźwiający koktajl z bourbonem, miętą, cukrem i kruszonym lodem, idealny na ciepłe dni.
  • Whiskey Sour: Balans smaków bourbona, soku z cytryny, cukru i opcjonalnie białka jaja.

Whiskey Bourbon Woodford Reserve- Noty degustacyjne