Cena:
1199,00PLN
Rodzaj whisky :Single Malt Whisky
Kraj :Szkocja
Beczka:Sherry
Smak whisky:Owocowa

Whisky Aberlour 21YO Single Batch 0,7L 48% - Ekskluzywna Single Malt ze Speyside

Aberlour 21YO Single Batch 0,7 L (700 ml) o zawartości alkoholu 48% ABV to wyjątkowa wydanie otwierające nową, prestiżową linię szkockiej whisky pochodzącej z kultowej destylarni w sercu regionu Speyside. Trunek powstał z myślą o koneserach oraz kolekcjonerach poszukujących rzemieślniczej doskonałości. Kluczem do głębokiego, wielowarstwowego profilu tej 21-letniej whisky jest charakterystyczny dla Aberlour proces podwójnego starzenia (double cask matured) w starannie wyselekcjonowanych beczkach po hiszpańskim sherry oloroso oraz amerykańskim bourbonie. Wysoka moc 48% podkreśla bogactwo naturalnych estrów i gwarantuje wyjątkowe wrażenia podczas degustacji.

Mistrzostwo podwójnego starzenia - Beczki po bourbonie i sherry oloroso

Ponad dwie dekady spokojnego leżakowania w magazynach Aberlour pozwoliły uchwycić optymalną równowagę pomiędzy wpływem amerykańskiego i hiszpańskiego dębu:

  • Beczki po bourbonie: Nadają destylatowi aksamitną strukturę, nuty kremowego toffi, pieczonych jabłek oraz dojrzałych owoców.
  • Beczki po sherry oloroso: Odpowiadają za ciemną, głęboką barwę oraz bogate akcenty suszonych owoców, ciemnej czekolady i korzennych przypraw.
  • Kupaż Single Batch: Mieszana w małych, limitowanych partiach (small batch), co zapewnia najwyższą kontrolę jakości i powtarzalność unikalnego charakteru marki.

Soczyste wiśnie, gorzka czekolada i korzenne przyprawy - profil sensoryczny

Aberlour 21YO wyróżnia się wyrazistą, wielowarstwową paletą smakową, łączącą aksamitne akcenty deserowe z owocową rześkością:

  • Aromat: Głęboki i mocno owocowy. Soczyste wiśnie, pieczone jabłka oprószone przyprawami, słodkie daktyle, aksamitny sos toffi, kremowy czekoladowy ganache oraz kandyzowany imbir.
  • Smak: Pełny i bogaty. Świeża żurawina, soczyste plastry krwawej pomarańczy, ciemna czekolada osłodzona miodem, tradycyjna tarta z melasą oraz rozgrzewające akcenty cynamonu i gałki muszkatołowej.
  • Finisz: Złożony, satysfakcjonujący i długi, z trwałym, eleganckim akcentem korzenno-dębowym.

Jak serwować 21-letnią whisky Aberlour?

Ze względu na dojrzały wiek oraz wyższą moc 48%, trunek wymaga odpowiedniej oprawy degustacyjnej:

  • Degustacja na czysto (Neat): Podawać w temperaturze pokojowej w kieliszku typu tulipanowego (Glencairn), pozostawiając whisky w kieliszku na kilka minut przed pierwszym łykiem, aby się otworzyła.
  • Z kilkoma kroplami wody: Dodanie odrobiny wody źródlanej uwypukla słodsze nuty toffi, pieczonych jabłek oraz łagodzi korzenną pikantność.
  • Wartość kolekcjonerska: Doskonały wybór do uzupełnienia zbiorów dojrzałych wydań ze Speyside lub jako wykwintny upominek na wyjątkowe okazje.

Specyfikacja techniczna

Parametr Informacje
Marka / Destylarnia Aberlour Distillery
Seria / Edycja Single Batch Release
Kraj pochodzenia / Region Szkocja / Speyside (Single Malt Scotch Whisky)
Wiek / Czas leżakowania 21 lat (21YO)
Zawartość alkoholu 48,0% obj.
Rodzaj użytych beczek Podwójne starzenie: beczki po bourbonie i po sherry Oloroso
Pojemność 0,7 L (700 ml)
Podobne do