WHISKY ABERLOUR 12YO 0,7L 40% + 2 SZKLANKI SCOTCH

Whisky Aberlour Single Malt 12YO + 2 Szklanki – Szkocka Elegancja z Speyside

Whisky Aberlour 12YO to wyrafinowany trunek klasy premium, należący do kategorii szkockich whisky single malt, pochodzący z regionu Speyside w Szkocji. W zestawie o pojemności 0,7 litra znajdziesz whisky o mocy 40%, wraz z dwiema eleganckimi szklankami, idealnymi do degustacji. Wyprodukowana przez renomowaną destylarnię Aberlour, założoną w 1879 roku przez Jamesa Fleminga, dojrzewająca przez 12 lat w beczkach po bourbonie i sherry, jest doskonałym wyborem dla miłośników łagodnych, owocowych smaków, do degustacji solo, w towarzystwie bliskich lub jako wyjątkowy prezent.

Charakterystyka

Aberlour 12YO Double Cask Matured w kieliszku prezentuje piękny, złocisto-bursztynowy kolor z subtelnymi rubinowymi refleksami, świadczący o wpływie beczek po sherry. W zapachu dominują delikatne, owocowe nuty – czerwone jabłka, gruszki, suszone śliwki – z akcentami wanilii, karmelu, miodu, orzechów włoskich oraz subtelnym tłem dębowym i przypraw, takich jak cynamon i goździki. Na podniebieniu whisky jest gładka i pełna, z wyraźnymi smakami sherry, mlecznej czekolady, toffi, cynamonu i imbiru, uzupełnionymi o nuty skórki pomarańczowej i rodzynek. Taniny są miękkie i dobrze zbalansowane, a finisz średnio długi, rozgrzewający, z nutami wanilii, kakao, grejpfruta, szczyptą pieprzu i słodko-korzennym posmakiem.

Proces produkcji

Whisky Aberlour 12YO pochodzi z destylarni w regionie Speyside, założonej w 1879 roku przez Jamesa Fleminga. Dojrzewa przez 12 lat w dwóch rodzajach beczek: po bourbonie, które nadają jej słodkie, waniliowe nuty, oraz po sherry Oloroso, które wzbogacają o korzenne i owocowe akcenty. Po osiągnięciu odpowiedniego wieku destylaty z obu beczek są mieszane, co daje zbalansowany profil smakowy. Woda używana w produkcji pochodzi ze źródła Ben Rinnes, przepływającego przez złoża granitu i torfu, co nadaje whisky wyjątkową miękkość i bogaty aromat. Proces produkcji podkreśla rześki, cytrusowy charakter destylatu, wygładzony przez podwójne dojrzewanie.

Historia marki

Destylarnia Aberlour, założona w 1879 roku przez Jamesa Fleminga, znajduje się w sercu Speyside, w wiosce Aberlour, przy rzece Spey. Nazwa „Aberlour” w języku gaelickim oznacza „ujście szczebioczącego strumienia”, odnosząc się do miejsca, gdzie potok Lour wpada do rzeki Spey. Fleming, farmer i filantrop, wybudował destylarnię, wykorzystując wodę z pobliskiego źródła Ben Rinnes, a także sfinansował lokalne projekty, takie jak ratusz Fleming Hall i szpital. Od 1974 roku Aberlour należy do Pernod Ricard, a obecnie sprzedaje 4 mln butelek rocznie, zajmując szóste miejsce wśród najlepiej sprzedających się single maltów. Marka słynie z owocowego charakteru swoich whisky, co czyni ją idealnym wyborem dla początkujących i koneserów.

Wygląd butelki i cechy charakterystyczne

Butelka 0,7L Aberlour 12YO ma klasyczny kształt z elegancką etykietą, która podkreśla tradycję i jakość destylarni. Zestaw zawiera dwie szklanki do whisky, idealne do degustacji w towarzystwie, co czyni go atrakcyjnym prezentem. Złocisto-bursztynowy kolor z rubinowymi refleksami pięknie prezentuje się w szkle, a gładka konsystencja whisky jest wyczuwalna przy nalewaniu. Moc 40% zapewnia łagodny smak, a podwójne dojrzewanie w beczkach po bourbonie i sherry nadaje trunkowi zbalansowany profil, łącząc owocowość z subtelnymi nutami przypraw i dębu.

Ciekawostki

• Speyside – kraina single maltów: Region Speyside jest znany z produkcji łagodnych, owocowych whisky, a Aberlour to jedna z jego ikon, ceniona za zbalansowany smak.
• Podwójne dojrzewanie: Użycie beczek po bourbonie i sherry Oloroso pozwala na uzyskanie bogatszego profilu smakowego, łącząc słodycz z korzennymi nutami.
• Woda z Ben Rinnes: Woda używana w produkcji pochodzi z unikalnego źródła, nasyconego rzadkimi minerałami, co nadaje whisky wyjątkowy charakter.
• Filantropia założyciela: James Fleming, założyciel destylarni, był filantropem – sfinansował m.in. szpital i most w Aberlour, zwany Penny Bridge.

Nagrody i wyróżnienia

Aberlour 12YO zdobył brązowy medal na International Wine & Spirits Competition (IWSC) w 2019 roku, co potwierdza jego jakość i popularność. Użytkownicy doceniają jego łagodność i owocowy profil, określając go jako „idealny dla początkujących” i „znakomita relacja jakości do ceny”. Whisky ta jest chwalona za gładkość i wszechstronność, zdobywając wysokie oceny w rankingach single maltów.

Idealny do

Ten trunek najlepiej smakuje w temperaturze pokojowej, podany w dołączonych szklankach do whisky, by w pełni docenić jego aromaty i strukturę. Aberlour 12YO jest idealny do degustacji solo, szczególnie dla osób rozpoczynających przygodę z single maltami, dzięki swojej łagodności i owocowemu charakterowi. Świetnie sprawdza się jako aperitif na wieczorne spotkania z przyjaciółmi lub podczas relaksu przy kominku. Zestaw z dwiema szklankami czyni go doskonałym prezentem na specjalne okazje, takie jak urodziny czy święta.

Z czym podawać Whisky Aberlour Single Malt 12YO?

Whisky ta najlepiej smakuje solo lub z odrobiną wody, która uwalnia pełnię jej aromatów. Można ją także podać w klasycznym koktajlu, jak Old Fashioned lub Whisky Sour, gdzie jej owocowe nuty pięknie się komponują. Jeśli chodzi o pairing, Aberlour 12YO świetnie pasuje do lekkich przekąsek, takich jak orzechy, suszone owoce czy ciemna czekolada, które podkreślają jej nuty toffi i czekolady. Dobrze komponuje się także z dojrzałymi serami, np. cheddarem, lub delikatnymi daniami, jak pieczony kurczak z ziołami, które współgrają z jej korzennymi akcentami.

Sugestie serwowania

Podawaj w temperaturze pokojowej w dołączonych szklankach, by w pełni docenić jej aromaty i smak. Możesz dodać kroplę wody, aby uwolnić więcej nut zapachowych, lub podać z kostką lodu, jeśli wolisz łagodniejszy smak. Przechowuj butelkę w chłodnym, ciemnym miejscu, z dala od źródeł ciepła, by zachować jej walory – whisky ta może być przechowywana przez wiele lat, choć jej profil smakowy jest najpełniejszy w ciągu 3-5 lat od zakupu. Po otwarciu najlepiej spożyć w ciągu 6-12 miesięcy, przechowując z dala od światła i powietrza, aby zachować aromat.

Podsumowanie

Whisky Aberlour Single Malt 12YO to kwintesencja szkockiego winiarstwa – łagodna, z nutami czerwonych jabłek, sherry, czekolady i przypraw, zamknięta w eleganckim zestawie. To idealny wybór dla miłośników single maltów, którzy szukają trunku do degustacji solo, na prezent lub do dzielenia się z bliskimi. Jej zbalansowany profil smakowy, jakość i renoma destylarni Aberlour sprawiają, że jest to whisky, która zasługuje na szczególne miejsce w kolekcji każdego smakosza.

Whisky Aberlour 12YO – noty smakowe

Aromat: Czerwone jabłka, gruszki, suszone śliwki, wanilia, karmel, miód, orzechy włoskie, cynamon, goździki, dąb.

Smak: Sherry, mleczna czekolada, toffi, cynamon, imbir, skórka pomarańczowa, rodzynki.

Finisz: Średnio długi, rozgrzewający, z nutami wanilii, kakao, grejpfruta, pieprzu i słodko-korzennym posmakiem.

1. Firma kurierska InPost- przedpłata, koszt 25,99pln.
Wysyłka już na następny dzień roboczy od zaksięgowania wpłaty. Czas dostawy 1-2 dni roboczych.

2. Firma kurierska UPS - przedpłata, koszt 25,99pln.
Wysyłka już na następny dzień roboczy od zaksięgowania wpłaty. Czas dostawy 1-2 dni roboczych. UWAGA! W okresie świątecznym czas realizacji może się wydłużyć. 

• Szybki przelew elektroniczny
• BLIK
• Karta płatnicza VISA
• Google Pay
• Przelew tradycyjny na konto:

3. Firma kurierska UPS - pobranie, koszt 31,99pln.
Wysyłka już na następny dzień roboczy od złożenia zamówienia. Czas dostawy 1-2 dni roboczych. UWAGA! W okresie świątecznym czas dostawy może się wydłużyć. 

4. Odbiór osobisty - Sklep FIRE&ICE ALKOHOLE ŚWIATA ul. Racula-Głogowska 85, Zielona Góra. Odbiór już na następny dzień roboczy!