WHISKY BLADNOCH ALINTA PEATED RELEASE 43,4% 0,7L

Whisky Bladnoch Alinta Peated Release 43,4% 0,7L

Bladnoch Alinta Peated Release Lowland Single Malt Scotch Whisky 0,7 L (700 ml) o zawartości alkoholu 43,4% ABV to wyjątkowe, torfowe wydanie z cenionej serii Bold Collection, pochodzące z jednej z najstarszych szkockich destylarni. Słowo „Alinta” wywodzi się z języka rdzennych mieszkańców południowo-wschodniej Australii i oznacza „ogień” oraz „płomienie”. Trunek dojrzewał w starannie dobranych beczkach po bourbonie oraz słodkim sherry Pedro Ximenez. Efektem tego połączenia jest bogata, wielowarstwowa whisky, w której aromatyczny dym z ogniska harmonijnie przeplata się ze słodyczą rodzynek, migdałów i białej czekolady.

Połączenie dymu z ogniska i podwójnego dojrzewania w beczkach ex-bourbon & PX Sherry

Bladnoch Alinta wyróżnia się niespotykaną jak na region Lowland ekspresją torfową:

• Inspiracja ogniem (Alinta): Nazwa idealnie odzwierciedla dymny, ognisty charakter trunku przy zachowaniu tradycyjnej gładkości destylatów z Lowlands.
• Podwójne dojrzewanie: Leżakowanie w beczkach po amerykańskim bourbonie oraz słodkim hiszpańskim sherry Pedro Ximenez daje niezwykły balans pomiędzy wytrawnym dymem a głęboką słodyczą.
• Dedykowana moc 43,4% ABV: Podwyższony wolumen alkoholu pozwala doskonale wyeksponować aksamitną teksturę białej czekolady oraz kunsztowne nuty dębowe.
• Ograniczona filtracja i rzemiosło: Dbałość o najwyższy standard produkcji sprawia, że whisky zachowuje swój naturalny, kremowy profil smakowy.

Dym, kwiaty i słodycz - profil sensoryczny

Bukiet Bladnoch Alinta można opisać w trzech słowach: dym z ogniska, kwiaty i słodycz. Szczegółowy profil smakowy prezentuje się następująco:

• Barwa: Miedziana, ze złocistymi refleksami.
• Aromat: Wyrazisty i złożony. Nuty dymnych lodów przeplatają się z delikatnymi akcentami kwiatowymi oraz słodką dębiną.
• Smak: Bogaty i aksamitny. Zauważalny dym z ogniska, chrupiące migdały oraz soczyste rodzynki osadzone na kremowej bazie z białej czekolady.
• Finisz: Długi, otulający i satysfakcjonujący, z wyraźnym, słodko-dymnym powidokiem.

Propozycje degustacji

Ze względu na wyjątkową równowagę dymu i słodyczy PX, Bladnoch Alinta doskonale sprawdzi się w klasycznym serwowaniu:

• Degustacja solo: Podawać w temperaturze pokojowej w kieliszku typu tulipan, aby powoli odkrywać warstwy słodkiego dymu i nut kwiatowych.
• Z kilkoma kroplami wody: Otwiera destylat, uwalniając więcej akcentów białej czekolady, migdałów oraz delikatnego dębu.
• Pairing z kulinariami: Wyśmienicie komponuje się z dojrzałymi serami, ciemną czekoladą oraz wędzonymi przekąskami.

Specyfikacja techniczna