WHISKY COMPASS BOX 10YO 0,7L 50,5% SZKOCJA

Whisky Compass Box 10YO 50,5% 0,7L - limitowana szkocka whisky typu Blended Malt o wyjątkowej recepturze

Compass Box "This is a 10-Year-Old Whisky" o zawartości alkoholu 50,5% ABV i pojemności 0,7 L (700 ml) to niezwykle ekskluzywne, edycyjne wydanie typu Blended Malt Scotch Whisky stworzone przez cenioną niezależną firmę Compass Box. Powstała zaledwie ścisłe limitowana partia 3 610 indywidualnie numerowanych butelek na cały świat. Trunek ten skomponowano wyłącznie z trzech 10-letnich destylatów single malt pochodzących z dwóch kultowych destylarni - Clynelish oraz Ardnamurchan -  w pełni dojrzewających w dębowych beczkach pierwszego napełnienia po bourbonie (first-fill bourbon barrels). Zabutelkowana z dużą mocą (50,5% ABV), w pełni naturalnej barwie i bez filtrowania na zimno, stanowi manifest nowatorskiego podejścia marki do transparentności w świecie szkockiej whisky.

Filozofia "Nothing to Hide", unikalna kupażystyka i 100% first-fill bourbon

Kluczowe filary jakości i wyjątkowe cechy Compass Box 10YO:

• Pełna Transparentność (Nothing to Hide): Marka Compass Box ujawnia pełny skład receptury - dokładne proporcje, wiek, typy beczek oraz destylarnie użyte w blendzie.
• Ekskluzywna Limitacja: Globalny nakład wynoszący jedynie 3 610 numerowanych butelek sprawia, że jest to wybitny walor kolekcjonerski.
• Doskonała Synergia Clynelish & Ardnamurchan: Harmonijne połączenie woskowego, owocowego stylu Clynelish z dymnymi oraz nie-dymnymi akcentami z nowofalowej destylarni Ardnamurchan.
• Naturalna Jakość: Wysoki woltaż 50,5% ABV, naturalny kolor bez barwienia karamelem (E150a) oraz brak filtracji na zimno (non chill-filtered).

Jabłka Pink Lady, kruszonka z rabarbarem, biała czekolada i subtelny dym - profil sensoryczny

Lekka, błyszcząca i bogato uwarstwiona paleta tastingowa:

• Barwa: Naturalna, złocisto-słomkowa z bursztynowymi refleksami.
• Aromat: Świeży, luksusowy i zachęcający. Dominują akcenty owoców z sadu - soczystych jabłek odmiany Pink Lady oraz ciepłej kruszonki z rabarbarem, uzupełnione o kremowy sos waniliowy (custard) oraz delikatne tło torfowego dymu.
• Smak: Jedwabisty, błyszczący i pełen głębi. Na języku rozwijają się tony białej czekolady, dojrzałych, miękkich moreli oraz woskowa, kremowa struktura charakterystyczna dla Clynelish.
• Finisz: Długi, elegancki, z trwałym powidokiem owoce-wanilia oraz delikatnym, mineralno-dymnym wykończeniem.

Rekomendacja podania i sztuka degustacji

Jak najlepiej odkrywać bogactwo Compass Box 10YO:

• Degustacja Czysta: Serwować w temperaturze pokojowej w kieliszku typu tulipan (Glencairn), co pozwala rozwinąć bogactwo aromatów owocowych i waniliowych.
• Dodatek Kropli Wody: Ze względu na podwyższoną moc (50,5% ABV), dodanie kilku kropel chłodnej wody mineralnej otwiera dodatkowe warstwy śmietankowe oraz łagodzi akcenty dymne.
• Na Lodzie (On the Rocks): Alternatywnie serwować na dużej kostce lodu dla podniesienia rześkości i uzyskania bardziej aksamitnego finiszu.

Specyfikacja techniczna i receptura