Whisky Macallan 12YO Double Cask Single Malt 40% 0,7l
Cena:
379,00PLN
Ilość (szt.):
Rodzaj whisky :Single Malt Whisky
Kraj :Szkocja
Beczka:Sherry
Smak whisky:Słodka

Whisky Macallan 12YO Double Cask Single Malt

Whisky Macallan 12YO Double Cask to wyrafinowany trunek z regionu Speyside w Szkocji, pochodzący z renomowanej destylarni Macallan, założonej w 1824 roku. W butelce o pojemności 0,7 litra, o mocy 40%, ta dwunastoletnia whisky dojrzewa w kombinacji beczek po sherry z dębu amerykańskiego i europejskiego, oferując harmonijny balans słodyczy i przypraw. Nie poddawana filtracji na zimno ani barwieniu karmelem, zachowuje naturalny kolor i bogaty profil smakowy, czyniąc ją idealnym wyborem dla koneserów i miłośników tradycyjnych single maltów.

Charakterystyka Smakowa i Aromatyczna

Whisky ma złocisty odcień z ciepłymi refleksami, wynikający z naturalnego dojrzewania. W nosie wyczuwalne są nuty suszonych owoców, orzechów, toffi, kandyzowanej pomarańczy i wanilii, z subtelnym akcentem dębu. Na podniebieniu dominują kremowa słodycz miodu, cytrusy, marmolada owocowa i cynamon, przeplatane ciepłymi nutami wypieków. Finisz jest długi, słodki, z posmakiem wanilii, rodzynek i owoców.

Proces Produkcji

Macallan 12YO Double Cask dojrzewa przez minimum 12 lat w beczkach po sherry Oloroso, najpierw z dębu amerykańskiego, a następnie europejskiego, co nadaje jej charakterystyczny profil. Destylaty pochodzą z małych alembików, a proces produkcji unika filtracji na zimno i dodatku barwników, zachowując autentyczność smaku. Wybór najlepszych beczek i wysokiej jakości jęczmienia Golden Promise gwarantuje wyjątkową jakość.

Historia Marki i Dziedzictwo

Destylarnia Macallan, założona w 1824 roku w Craigellachie, jest jedną z najstarszych i najbardziej prestiżowych w Szkocji, plasując się w czołówce sprzedaży single maltów na świecie. Znana z dbałości o dobór beczek po sherry i tradycyjnych metod, wielokrotnie ustanawiała rekordy Guinnessa jako najdroższa whisky, co podkreśla jej status ikony w branży.

Wygląd i Cechy Charakterystyczne

Whisky zamknięto w eleganckiej butelce o pojemności 0,7 litra, z minimalistyczną etykietą odzwierciedlającą klasyczny styl Macallana. Naturalny kolor i brak filtracji na zimno czynią ją atrakcyjną zarówno dla kolekcjonerów, jak i entuzjastów degustacji.

Ciekawostki i Fakty

  • Podwójne beczki: Dojrzewa w beczkach po sherry z dębu amerykańskiego i europejskiego.
  • Tradycja od 1824: Jedna z najstarszych destylarni w Szkocji.
  • Brak filtracji: Zachowuje pełnię smaku i naturalny kolor.
  • Golden Promise: Wykorzystanie wyjątkowego gatunku jęczmienia.
  • Rekordy Guinnessa: Ustanawiała rekordy jako najdroższa whisky.

Idealny Do i Sposoby Podania

Whisky najlepiej smakuje w temperaturze pokojowej (18-20°C), podana w kieliszku typu tulipan, by wydobyć jej aromaty. Można dodać odrobinę wody, by złagodzić moc i uwolnić dodatkowe niuanse, lub cieszyć się nią solo.

Z czym Podawać?

Serwuj w temperaturze 18-20°C w kieliszku degustacyjnym, najlepiej z gorzką czekoladą, orzechami laskowymi lub dojrzewającymi serami, np. cheddar. Dla eksperymentów spróbuj z suszonymi owocami. 

Sugestie Serwowania

Przechowuj butelkę w chłodnym, ciemnym miejscu w temperaturze 15-18°C, w pozycji stojącej. Po otwarciu zachowa walory przez 6-12 miesięcy, jeśli przechowywana z dala od światła i wilgoci.

Podsumowanie

Whisky Macallan 12YO Double Cask Single Malt to klasyczna reprezentacja Speyside, łącząca bogactwo smaków sherry z subtelną słodyczą dębu. Jej zrównoważony profil i prestiżowa historia czynią ją doskonałym wyborem dla miłośników luksusowych trunków.

Whisky Macallan 12YO Double Cask – Noty Smakowe

Aromat: Suszone owoce, orzechy, toffi, wanilia.
Smak: Kremowy, miodowy, cytrusy, cynamon.
Finisz: Długi, słodki, z wanilią i rodzynkami.

Podobne do
Inni kupili również
Na naszej stronie wykorzystujemy pliki cookies. Klikając „Akceptuję wszystkie” wyrażasz zgodę na stosowanie wszystkich typów plików cookies, w tym cookies statystycznych i reklamowych. Klikając „Odmawiam” wyrażasz zgodę na stosowanie wyłącznie plików cookies niezbędnych do prawidłowego działania strony. Więcej informacji o plikach cookies znajdziesz w Polityce prywatności.
Akceptuję wszystkie