
- Na prezent
- Alkohole mocne
- Wina i szampany
- Likiery i nalewki
- Niskie %
- Miniaturki
- Antipasti
- Bezalkoholowe
- Cygara
- Inne
- Promocje
- Nowości
- Blog
Whisky Macallan 12YO Double Cask to wyrafinowany trunek z regionu Speyside w Szkocji, pochodzący z renomowanej destylarni Macallan, założonej w 1824 roku. W butelce o pojemności 0,7 litra, o mocy 40%, ta dwunastoletnia whisky dojrzewa w kombinacji beczek po sherry z dębu amerykańskiego i europejskiego, oferując harmonijny balans słodyczy i przypraw. Nie poddawana filtracji na zimno ani barwieniu karmelem, zachowuje naturalny kolor i bogaty profil smakowy, czyniąc ją idealnym wyborem dla koneserów i miłośników tradycyjnych single maltów.
Whisky ma złocisty odcień z ciepłymi refleksami, wynikający z naturalnego dojrzewania. W nosie wyczuwalne są nuty suszonych owoców, orzechów, toffi, kandyzowanej pomarańczy i wanilii, z subtelnym akcentem dębu. Na podniebieniu dominują kremowa słodycz miodu, cytrusy, marmolada owocowa i cynamon, przeplatane ciepłymi nutami wypieków. Finisz jest długi, słodki, z posmakiem wanilii, rodzynek i owoców.
Macallan 12YO Double Cask dojrzewa przez minimum 12 lat w beczkach po sherry Oloroso, najpierw z dębu amerykańskiego, a następnie europejskiego, co nadaje jej charakterystyczny profil. Destylaty pochodzą z małych alembików, a proces produkcji unika filtracji na zimno i dodatku barwników, zachowując autentyczność smaku. Wybór najlepszych beczek i wysokiej jakości jęczmienia Golden Promise gwarantuje wyjątkową jakość.
Destylarnia Macallan, założona w 1824 roku w Craigellachie, jest jedną z najstarszych i najbardziej prestiżowych w Szkocji, plasując się w czołówce sprzedaży single maltów na świecie. Znana z dbałości o dobór beczek po sherry i tradycyjnych metod, wielokrotnie ustanawiała rekordy Guinnessa jako najdroższa whisky, co podkreśla jej status ikony w branży.
Whisky zamknięto w eleganckiej butelce o pojemności 0,7 litra, z minimalistyczną etykietą odzwierciedlającą klasyczny styl Macallana. Naturalny kolor i brak filtracji na zimno czynią ją atrakcyjną zarówno dla kolekcjonerów, jak i entuzjastów degustacji.
Whisky najlepiej smakuje w temperaturze pokojowej (18-20°C), podana w kieliszku typu tulipan, by wydobyć jej aromaty. Można dodać odrobinę wody, by złagodzić moc i uwolnić dodatkowe niuanse, lub cieszyć się nią solo.
Serwuj w temperaturze 18-20°C w kieliszku degustacyjnym, najlepiej z gorzką czekoladą, orzechami laskowymi lub dojrzewającymi serami, np. cheddar. Dla eksperymentów spróbuj z suszonymi owocami.
Przechowuj butelkę w chłodnym, ciemnym miejscu w temperaturze 15-18°C, w pozycji stojącej. Po otwarciu zachowa walory przez 6-12 miesięcy, jeśli przechowywana z dala od światła i wilgoci.
Whisky Macallan 12YO Double Cask Single Malt to klasyczna reprezentacja Speyside, łącząca bogactwo smaków sherry z subtelną słodyczą dębu. Jej zrównoważony profil i prestiżowa historia czynią ją doskonałym wyborem dla miłośników luksusowych trunków.
Aromat: Suszone owoce, orzechy, toffi, wanilia.
Smak: Kremowy, miodowy, cytrusy, cynamon.
Finisz: Długi, słodki, z wanilią i rodzynkami.