WHISKY NIKKA EXTRA MARRIAGE 0,5L 51,4% JAPONIA

Whisky Nikka Extra Marriage - japońska whisky 

Nikka Extra Marriage to wyjątkowa edycja stworzona dla uczczenia 40. rocznicy powstania kultowej Nikka From the Barrel, która zadebiutowała w 1985 roku. Ta jubileuszowa odsłona czerpie z bogatego dziedzictwa marki, oferując jeszcze głębsze doświadczenie dzięki procesowi długiego leżakowania, który trwa dwukrotnie dłużej niż w przypadku pierwowzoru. To whisky pełna energii, a zarazem finezji, uchwycona w charakterystycznej, kwadratowej butelce, która stała się symbolem japońskiego minimalizmu i jakości.

Sztuka kupażu: Yoichi, Miyagikyo i destylacja Coffey

Wyjątkowość Extra Marriage tkwi w mistrzowskim połączeniu różnych charakterów destylarni należących do grupy Nikka:

• Single malty: Sercem kompozycji są intensywne, lekko torfowe whisky z destylarni Yoichi oraz owocowe, eleganckie malty z Miyagikyo.
• Grain whiskies: Całość uzupełniają whisky zbożowe, oparte głównie na kukurydzy, destylowane w tradycyjnych aparatach typu Coffey Still, które nadają trunkowi aksamitną teksturę.
• Długie leżakowanie: Wydłużony okres odpoczynku połączonych destylatów pozwolił na osiągnięcie niezwykłej harmonii i szlachetności, gdzie każdy komponent wnosi do całości swoje najlepsze cechy.
• Moc 51,4%: Zachowanie tej specyficznej zawartości alkoholu (identycznej jak w klasycznej wersji) gwarantuje potężną dawkę aromatów i bogatą strukturę na podniebieniu.

Profil smakowy

Nikka Extra Marriage to whisky o barwie ciemnego topazu, która oferuje wielowymiarową paletę doznań:

• Aromat: Bogaty i głęboki. Na pierwszym planie pojawiają się nuty wosku pszczelego, gorzkiej czekolady oraz gęstego, złocistego miodu.
• Smak: Żywe i precyzyjne. Smaki zbożowe mieszają się z delikatnym muśnięciem torfowego dymu oraz soczystą słodyczą śliwki mirabelki.
• Finisz: Energetyczny, a jednocześnie jedwabisty. Pozostawia trwały ślad cukru jęczmiennego, gorzkich migdałów i rozgrzewającego, kandyzowanego imbiru.

Rekomendacje: Jak degustować edycję jubileuszową?

Z uwagi na wysoką zawartość alkoholu i złożony proces tworzenia, Nikka Extra Marriage zasługuje na uważną degustację:

• Na czysto lub z kroplą wody: Degustacja w czystej formie pozwala poczuć pełną moc i energię blendu. Kilka kropel wody otworzy bardziej subtelne nuty kwiatowe i owocowe.
• Dla kolekcjonerów: Jako edycja rocznicowa, Extra Marriage jest pozycją obowiązkową dla miłośników japońskiego stylu i historii marki Nikka.
• Informacja techniczna: Produkt ten jest kupażem destylatów z różnych źródeł, dlatego nie spełnia wszystkich restrykcyjnych kryteriów definicji „Japanese Whisky” ustalonych przez JSLMA, co jest typowe dla wielu cenionych blendów tej marki.

Kluczowe informacje o produkcie:

Kategoria: Blended Whisky Pojemność: 0,7L (dostępna również w wersji 50cl) Alkohol: 51,4% Vol. Destylarnie: Yoichi & Miyagikyo Profil: Bogaty, miodowo-czekoladowy z akcentem torfu i przypraw. Cechy: Dłuższy proces „marriage”, edycja na 40-lecie Nikka From the Barrel.