
- Na prezent
- Alkohole mocne
- Wina i szampany
- Likiery i nalewki
- Niskie %
- Miniaturki
- Antipasti
- Bezalkoholowe
- Cygara
- Inne
- Promocje
- Nowości
- Blog
Whisky Springbank 15YO Single Malt to wyrafinowany trunek z destylarni Springbank w regionie Campbeltown w Szkocji, działającej od 1828 roku. Butelka o pojemności 0,7 litra o zawartości alkoholu 46% oferuje ciemny, intensywny smak, dojrzewający w 100% w beczkach po sherry, idealny na popołudniowe degustacje, zwłaszcza po kolacji lub w towarzystwie ulubionego cygara, a także jako prestiżowy prezent dla miłośników single maltów.
Whisky ma głęboki, bursztynowy kolor z ciemnymi refleksami, charakterystycznymi dla dojrzewania w beczkach po sherry. W zapachu ujawnia się bogaty bukiet z nutami wędzonego mięsa, wędzona wołowina BBQ, goździków, mięty, jodu i suszonych śliwek, pochodzących z maturacji w beczkach Oloroso, z subtelnym morskim akcentem w postaci zapachów sieci na homary, typowym dla Springbank. Na podniebieniu dominują torfowe nuty z sadzą z suszarni, liśćmi tytoniu i gęstą konsystencją, w połączeniu z suszonymi śliwkami, orzechami włoskimi, figami, brązowym cukrem, kakao i wędlinami. Finisz jest długi i rozwijający się, z akcentami sadzy, skóry i orzechów.
Springbank 15YO jest destylowany z lekko torfowanego słodu jęczmiennego (12-15 ppm fenoli), poddawanego unikalnemu procesowi destylacji 2,5-krotnej – część destylatu jest destylowana dwukrotnie, a część trzykrotnie. Całość dojrzewa przez 15 lat wyłącznie w beczkach po sherry Oloroso, co nadaje jej głęboki, owocowy charakter. Proces od malowania słodu po butelkowanie odbywa się na miejscu w destylarni, zachowując tradycyjne metody rzemieślnicze.
Destylarnia Springbank została założona w 1828 roku przez rodzinę Mitchell i pozostaje jedną z najstarszych niezależnych destylarni w Szkocji, wciąż zarządzaną przez potomków założycieli. Campbeltown, kiedyś nazywane whisky capital of the world z ponad 30 destylarniami, dziś ma tylko trzy czynne zakłady, a Springbank jest ich flagowym przedstawicielem. Marka oferuje portfolio o różnym wieku – 10, 12, 15, 18 i 21 lat – każde z unikalnym profilem smakowym.
Butelka o pojemności 0,7 litra ma klasyczny, prostokątny kształt z elegancką etykietą w odcieniach zieleni i czerni, podkreślającą jej prestiż. Brak filtracji na zimno i dodatku barwników zachowuje naturalny charakter trunku.
Springbank 15YO zdobył 92 punkty od Wine Enthusiast za swoją złożoność i harmonię. Użytkownicy chwalą jego bogaty smak i kremową teksturę, co potwierdza jego status klasyka.
Whisky ta jest idealna na popołudniowe degustacje po kolacji, w towarzystwie cygara, lub jako prezent dla koneserów. Jej intensywny profil smakowy pasuje do wyrafinowanych chwil.
Najlepiej smakuje w temperaturze pokojowej (15-18°C) w kieliszku tulipanowym, solo lub z kroplą wody. Pasuje do ciemnej czekolady, dojrzewających serów (np. parmezan) lub orzechów, które podkreślają nuty sherry i dymu.
Podawaj w temperaturze 15-18°C w kieliszku tulipanowym, z opcjonalną kroplą wody. Przechowuj w chłodnym, ciemnym miejscu – whisky zachowa walory przez 2-3 lata od zakupu. Po otwarciu spożyj w ciągu 6-12 miesięcy, trzymając z dala od światła i powietrza.
Whisky Springbank 15YO Single Malt to potężna, złożona klasyka – ciemna, bogata i pełna charakteru, zamknięta w eleganckiej butelce. Idealna dla miłośników intensywnych smaków, celebruje ponad 190 lat tradycji Campbeltown w każdym łyku.
Aromat: Wędzona wołowina BBQ, goździki, mięta, jod, suszone śliwki, morskie akcenty.
Smak: Sadza, tytoń, suszone śliwki, orzechy włoskie, figi, brązowy cukier, kakao, wędliny.
Finisz: Długi, z nutami sadzy, skóry i orzechów.