WHISKY STAUNING RYE 0,7L 48% DANIA

Whisky Stauning Rye 0,7L 48% Dania

Whisky Stauning Rye to pełna charakteru whisky z żyta, uosabiająca duńskie dziedzictwo i ponad 2000 lat uprawy żyta na zachodnim wybrzeżu Danii. Powstaje wyłącznie z lokalnego żyta i jęczmienia, słodowanych na podłodze w destylarni, podwójnie destylowanych w małych miedzianych alembikach opalanych otwartym ogniem, co dzięki wysokiej temperaturze (do 650°C) wywołuje reakcję Maillarda, tworząc nuty czekolady, karmelu i prażonych orzechów. Dojrzewa przez 3-4 lata w nowych beczkach z amerykańskiego dębu białego. Niefiltrowana na zimno, o mocy 48%, może zawierać naturalny osad. W aromacie świeży chleb żytni, żelki owocowe i pieprz. Na podniebieniu delikatne suszone owoce, dojrzałe wiśnie, pieprzny dąb, wanilia i skórki cytrusowe. Finisz pieprzny, długi, gładki, owocowy i słodki.

Producent

Destylarnia Stauning, założona w 2015 roku w Stauning na Jutlandii, to pierwsza duńska destylarnia whisky. Cały proces - od ziarna do butelki - odbywa się na miejscu, z lokalnych surowców. Stauning Rye to ich pierwszy oficjalny produkt, symbolizujący prostotę, rzemiosło i autentyczność duńskiego podejścia do whisky.

Ciekawostki

- Pierwszy produkt: Stauning Rye to klasyk - pierwsza oficjalnie wydana whisky destylarni.
- Lokalne zboża: Tylko żyto i jęczmień z okolic destylarni.
- Reakcja Maillarda: Otwarty ogień w alembikach tworzy złożone smaki karmelu, czekolady i orzechów.
- 3–4 lata w nowym dębie: Nowe beczki nadają intensywność i słodycz.

Noty degustacyjne

Kolor: Złocisty.
Aromat: Świeży chleb żytni, żelki owocowe, pieprz.
Smak: Suszone owoce, wiśnie, pieprzny dąb, wanilia, skórki cytrusowe.
Finisz: Długi, pieprzny, gładki, owocowy i słodki.

Czym się wyróżnia

Stauning Rye wyróżnia się 100% lokalnym żytem i jęczmieniem, słodowanym na podłodze, destylacją w otwartym ogniu i dojrzewaniem w nowych beczkach dębowych. Niefiltrowana, pełna smaku, z naturalnym osadem - prawdziwa duńska whisky rzemieślnicza.

Dlaczego warto?

Whisky Stauning Rye to idealny wybór dla miłośników whisky z charakterem - bogata, pieprzna, z nutami chleba, owoców i karmelu. Doskonała do picia solo, z lodem lub w koktajlach. Oferuje autentyczny smak duńskiego rzemiosła.

Zamów już dziś Whisky Stauning Rye i odkryj duńskie żyto w pełni! Dodaj do koszyka i przeżyj smak tradycji!