WHISKY DALMORE PORT WOOD SINGLE MALT 0,7L 46,5%

Whisky The Dalmore Port Wood Reserve 0,7l 46,5%

The Dalmore Port Wood Reserve to niezwykle gładka i bogata whisky typu Highland Single Malt, która stanowi świadectwo pasji do innowacji oraz artyzmu mistrzów kupażu destylarni Dalmore. Ta wyjątkowa edycja jest owocem wieloletniej współpracy z Graham’s Port Lodge w Portugalii - jedną z najbardziej uznanych winnic na świecie. Trunek ten łączy w sobie klasyczny, potężny styl Highland z luksusowym, słodkim charakterem beczek po winie Porto, tworząc kompozycję o niespotykanej głębi.

Proces dojrzewania: Amerykański dąb i beczki po Porto Tawny

Sekret złożoności Dalmore Port Wood Reserve tkwi w dwuetapowym procesie starzenia, nadzorowanym przez legendarnych twórców whisky:

• Pierwszy etap: Whisky dojrzewa początkowo w beczkach z białego amerykańskiego dębu po bourbonie, co buduje solidną bazę z nutami wanilii i miodu.
• Finiszowanie: Następnie destylat trafia do rzadkich beczek typu Tawny Port Pipes, sprowadzanych bezpośrednio z piwnic Graham’s. To właśnie ten etap nadaje whisky jej rubinowe odblaski i intensywnie owocowy profil.
• Moc: Butelkowanie z zawartością 46,5% alkoholu pozwala na pełne wyeksponowanie bogatej tekstury i szerokiej palety aromatów, bez utraty delikatności.

Profil smakowy

Każdy łyk Dalmore Port Wood Reserve to wielowarstwowe doświadczenie dla zmysłów, zdominowane przez nuty owocowe i deserowe:

• Aromat: Słodkie czerwone jagody, pomarańcze z Sewilli, dojrzałe śliwki i budyń toffii.
• Smak: Nektarynki, kremowy karmel, pieczone kasztany oraz głębokie, aromatyczne nuty kawy Java.
• Finisz: Bogaty i trwały. Wyczuwalne są ciemne śliwki, rodzynki sułtańskie, krwiste pomarańcze Sanguinello oraz macerowane wiśnie.

Symbolika i prestiż

Butelka ozdobiona jest charakterystycznym emblematem głowy jelenia o dwunastu odnogach poroża - symbolem królewskiego dziedzictwa klanu Mackenzie. Dzięki eleganckiemu opakowaniu i unikalnemu profilowi smakowemu, Dalmore Port Wood Reserve jest doskonałym wyborem dla kolekcjonerów oraz idealnym towarzyszem wieczornej chwili relaksu. To whisky, która celebruje partnerstwo między szkocką destylacją a portugalskim winiarstwem.

Specyfikacja techniczna