WHISKY DALMORE LUMINARY NO 3 17YO 2025 EDITION SINGLE MALT 0,7L 49,2%

Whisky The Dalmore Luminary No. 3 17 Year Old 2025 Edition 0,7L 49,2% - Single Malt

The Dalmore Luminary No. 3 to trzecia, wysoce limitowana edycja single malt z prestiżowej serii Luminary, stworzona w 2025 roku. Ten wyjątkowy 17-letni trunek, butelkowany z naturalną mocą 49,2% ABV, jest arcydziełem innowacji w leżakowaniu i celebracją wizjonerskiej sztuki. Edycja powstała w ramach śmiałej kolaboracji z Muzeum Designu Szkocji, V&A Dundee, oraz uznanym architektem Benem Dobbinem.

Charakterystyka produktu

• Nazwa: The Dalmore Luminary No. 3.
• Wiek: 17 lat.
• Moc: 49,2% ABV.
• Pojemność: 0,7 L.
• Typ: Single Malt Scotch Whisky

Producent i mistrzowie kunsztu

Destylarnia The Dalmore, położona w regionie Highlands, jest synonimem luksusu i rzemiosła, słynąc z produkcji whisky dojrzewającej w beczkach po sherry. Edycja Luminary No. 3 jest dziełem wybitnych postaci:

• Mistrzowie: Kreacja smaku jest zasługą nagradzanego Master Whisky Makera - Gregga Glassa, który współpracował z architektem Benem Dobbinem. Cały proces wspierał i nadzorował legendarny Master Distiller Richard Paterson OBE.
• Filozofia: Whisky ta ucieleśnia zaangażowanie Dalmore w innowacyjne techniki dojrzewania i dbałość o najwyższą jakość, co jest cechą rozpoznawczą tej luksusowej destylarni.

Wyjątkowy proces Leżakowania i rzadkie beczki

Siedemnastolatek ten osiąga swoją niespotykaną złożoność dzięki leżakowaniu w unikalnym zestawie beczek, będącym efektem eksperymentalnego podejścia Glassa. Po początkowym dojrzewaniu w beczkach z amerykańskiego białego dębu po bourbonie, whisky poddawana jest finiszowaniu w śmiałej kombinacji aż siedmiu różnych rodzajów beczek:

• Beczki po sherry: Rzadkie beczki po sherry Matusalem i Apostoles, nadające głębię i ciemne nuty owocowe.
• Beczki po calvados: Beczki vintage po calvadie, wprowadzają rześki, sadowniczy charakter.
• Beczki po winach: Selekcjonowane beczki po winach czerwonych z prestiżowych regionów Bordeaux i Chateauneuf-du-Pape.
• Dąb amerykański: Użycie w pełni dojrzałych beczek z amerykańskiego białego dębu.

Wygląd, opakowanie

Whisky Luminary No. 3 to trunek kolekcjonerski, co podkreśla jej prezentacja:

• Wygląd butelki: Typowa dla Dalmore, elegancka butelka z charakterystycznym herbem - głową jelenia - odlanym na szkle. Bursztynowy kolor drewna różanego podkreśla jej wiek i bogaty finisz.
• Opakowanie: Trunek jest prezentowany w specjalnie zaprojektowanym etui, stworzonym przez Bena Dobbina i zespół Foster + Partners. Design opakowania jest nowoczesny i ekskluzywny, odzwierciedlając architektoniczne inspiracje.
• Rzadkość: Cała edycja jest ściśle limitowana do 20 000 butelek na całym świecie.

Nota degustacyjna

Whisky oferuje wyrafinowany i złożony profil smakowy:

• Aromat: Żywy charakter sadu owocowego, przechodzący w wanilię madagaskarską i cynamon, z delikatnymi górnymi nutami wody różanej.
• Smak: Bogaty karmel maślany, czerwone jabłka, tarte tatin, ciemne kakao, lukrecja i łagodne przyprawy drzewne. Smak jest podniesiony akcentami kardamonu, pomarańczy sewilskiej i zielonej herbaty.
• Finisz: Długi i gładki, z posmakiem suszonych moreli, dojrzałych jeżyn, świeżo upieczonej brioszki i łagodnie utrzymującej się kory cynamonu chińskiego.

The Dalmore Luminary No. 3 to must-have dla koneserów poszukujących rzadkich i głębokich doznań.