WHISKY TOMATIN SHERRY COLLECTION 15YO PALO CORTADO SINGLE MALT 46% 0,7L

Whisky Tomatin Sherry Collection 15YO Palo Cortado Single Malt 46% 0,7L - limitowana edycja z beczek po rzadkim sherry

Tomatin Sherry Collection 15 Years Old The Palo Cortado Edition o zawartości alkoholu 46% ABV i pojemności 0,7 L (700 ml) to kolekcjonerska, limitowana odsłona szkockiej whisky typu Single Malt z cenionej destylarni w regionie Highland. Destylowana w 2008 roku, spędziła 15 lat na dojrzewaniu, z czego ostatnie 3 lata finiszowała w niezwykle rzadkich i cenionych beczkach po sherry Palo Cortado. Trunek zabutelkowano bez filtracji na zimno i bez dodatku sztucznych barwników, co gwarantuje pełne, autentyczne doznania degustacyjne.

Magia rzadkiego sherry Palo Cortado i 15 lat dojrzewania

Seria Sherry Collection marki Tomatin ukazuje wpływ różnych rodzajów beczek po sherry na klasyczny destylat ze Highlandów:

• Odwzorowanie stylu Palo Cortado: Palo Cortado to najbardziej tajemnicze i rzadkie ze wszystkich sherry - łączy w sobie migdałowy, orzechowy aromat na nosie z bogatą, aksamitną strukturą charakterystyczną dla sherry Oloroso.
• 3-letnie finiszowanie w beczkach: Ostatni etap dojrzewania w beczkach po Palo Cortado nadał whisky wyrafinowaną głębię, wyrazistą korzenność oraz aksamitne nuty czekoladowe.
• Vintage 2008: Destylowana w 2008 roku i zabutelkowana po 15 latach pełnego dojrzewania w optymalnym momencie dojrzałości.
• Naturalny charakter 46% ABV: Podwyższona moc bez filtracji na zimno zapewnia zachowanie naturalnej gęstości, oleistości oraz pierwotnej barwy.

Mleczna czekolada, orzechy brazylijskie i czarna herbata - profil sensoryczny

Tomatin 15YO Palo Cortado Edition zachwyca niezwykłą harmonią słodyczy i korzennych akcentów:

• Barwa: Głęboka, naturalnie bursztynowa z miedzianymi błyskami.
• Aromat: Wyrazisty, słodki i kuszący. Dominują nuty ciepłego karmelu, suszonej pomarańczy, słodkich pieczonych jabłek oraz rozgrzewających przypraw korzennych.
• Smak: Aksamitny, bogaty i wielowarstwowy. Na podniebieniu ujawniają się akordy mlecznej czekolady, orzechów brazylijskich,chleba owocowego oraz suszonych śliwek.
• Finisz: Złożony, długi i elegancko pikantny, z wyrazistymi akcentami czarnej herbaty, dębiny oraz delikatną nutą korzenia imbiru.

Rekomendacja serwowania

Ekskluzywna whisky do niespiesznej, medytacyjnej degustacji:

• Degustacja czysta: Podawaj w kieliszku degustacyjnym w temperaturze pokojowej, dając jej czas na napowietrzenie w szkle.
• Z odrobiną wody: Kilka kropel chłodnej wody źródlanej otwiera dodatkowe nuty cytrusowo-orzechowe i podkreśla kremową teksturę mlecznej czekolady.

Specyfikacja techniczna