WINO AMARONE DELLA VALPOLICELLA BAORNA DOCG 0,75L 15% CZ/W

Wino Amarone della Valpolicella Baorna DOCG 0,75L 15% CZ/W 

Wino Amarone della Valpolicella Baorna to symbol luksusu i wyrafinowania z regionu Veneto we Włoszech, powstające z podsuszanych gron szczepów Corvina, Corvinone i Rondinella, co nadaje mu wyjątkową koncentrację smaku i aromatu. Emanujące głębokim rubinowym kolorem z granatowymi refleksami, to wytrawne czerwone wino o mocy 15% zachwyca bukietem suszonych owoców jak figi i rodzynki, akcentami kakao, lukrecji i korzennych przypraw, z niuansami wędzonego drewna. W ustach pełne, aksamitne, z zrównoważoną strukturą, wyrazistymi taninami i długim, eleganckim finiszem, idealne do dziczyzny, pieczonych mięs, dojrzałych serów lub jako wino medytacyjne, podawane w temperaturze 16-18°C.

Producent

Antiche Terre Venete to rodzinna winnica w sercu Wenecji Euganejskiej, gdzie tradycja winiarska sięga starożytności. Założyciele, podążając ścieżką pasji, łączą klasyczne techniki winifikacji z nowoczesnym podejściem, wykorzystując lokalne szczepy i terroir wzgórz wulkanicznych bogatych w minerały, co nadaje winom niepowtarzalną strukturę i głębię. Winnica ta słynie z mistrzowskiego wydobywania esencji ziemi, tworząc wina odzwierciedlające duszę i historię regionu.

Ciekawostki

- Podsuszane grona: Proces appassimento trwa 3-4 miesiące, koncentrując cukry i smaki.
- DOCG Valpolicella: Najwyższa włoska apelacja, gwarantująca jakość.
- Wulkaniczne wzgórza: Gleby bogate w minerały nadają unikalną mineralność.
- Starożytna tradycja: Amarone wywodzi się z rzymskich czasów, ewoluując z Recioto.

Noty degustacyjne

Kolor: Głęboki rubin z granatowymi refleksami.
Aromat: Suszone owoce (figi, rodzynki), kakao, lukrecja, korzenne przyprawy, wędzone drewno.
Smak: Pełne, aksamitne, wyraziste taniny, zrównoważona struktura.
Finisz: Długi, elegancki.

Czym się wyróżnia

Amarone Baorna wyróżnia się procesem appassimento z podsuszanych gron Corvina, Corvinone i Rondinella, dojrzewaniem w dębie i terroir wulkanicznych wzgórz Veneto, co nadaje mu koncentrację i głębię, czyniąc go ikoną DOCG Valpolicella.

Dlaczego warto

Wino Amarone Baorna to idealny wybór dla miłośników wytrawnych czerwonych - jego bogaty bukiet suszonych owoców i przypraw doskonale pasuje do dziczyzny i serów, oferując niezapomniane doznania z weneckiej tradycji.

Zamów już dziś Wino Amarone della Valpolicella Baorna i odkryj wenecką perłę! Dodaj do koszyka i przeżyj smak starożytnych gron!