WINO CHATEAU GAREJI KHVANCHKARA 12,5% 0,75L CZ/PS W PUDEŁKU GRUZJA

Wino Chateau Gareji Khvanchkara 12,5% 0,75L Czerwone Półsłodkie, Gruzja (w pudełku)

Chateau Gareji Khvanchkara to wyjątkowe gruzińskie wino czerwone, półsłodkie, pochodzące z regionu Racha, słynącego z produkcji win o naturalnej słodyczy. Prezentowane w eleganckim pudełku, idealnie nadaje się na prezent lub specjalną okazję. Khvanchkara to jedno z najbardziej rozpoznawalnych win Gruzji, cenione za swój unikalny bukiet i harmonijny smak.

Charakterystyka

• Typ: Wino czerwone, półsłodkie
• Pojemność: 0,75L
• Zawartość alkoholu: 12,5%
• Kraj pochodzenia: Gruzja
• Region: Racha
• Apelacja: Khvanchkara
• Szczepy: Aleksandrouli (70%), Mujuretuli (30%) (proporcje mogą się nieznacznie różnić)
• Opakowanie: Pudełko prezentowe

O regionie Racha i apelacji Khvanchkara

Racha to mały, górzysty region w zachodniej Gruzji, znany z unikalnych odmian winorośli i tradycyjnych metod winiarskich. Apelacja Khvanchkara, położona w tym regionie, jest szczególnie ceniona za produkcję wina o tej samej nazwie. Mikroklimat i gleby Rachy stwarzają idealne warunki do uprawy szczepów Aleksandrouli i Mujuretuli, z których powstaje to wyjątkowe wino.

Proces produkcji

Khvanchkara powstaje z dwóch endemicznych gruzińskich szczepów winogron: Aleksandrouli i Mujuretuli. Charakterystyczna słodycz wina jest uzyskiwana naturalnie, poprzez przerwanie fermentacji w odpowiednim momencie, co pozwala zachować naturalny cukier gronowy. Proces ten, często polegający na chłodzeniu moszczu, pozwala na zachowanie balansu między słodyczą a kwasowością. Niektóre źródła wspominają o dojrzewaniu w beczkach dębowych przez okres od 6 do 15 miesięcy, co dodaje winu dodatkowej głębi i złożoności, jednak nie jest to regułą dla wszystkich producentów Khvanchkary.

Idealne do

• Deserów, ciast, owoców i orzechów.
• Lekkich dań mięsnych.
• Jako aperitif.
• Na specjalne okazje i celebracje.

Sugestie serwowania

Wino Chateau Gareji Khvanchkara najlepiej smakuje schłodzone do temperatury 12-14°C. Podawane w kieliszkach do czerwonego wina, pozwala w pełni docenić jego bogaty aromat i smak.

Wino Chateau Gareji Khvanchkara - Noty degustacyjne