Cena:
85,90PLN
Ilość (szt.):
Kolor:Czerwone
Smak:Słodkie
Kraj :Gruzja

Wino Chateau Gareji Saperavi Qvevri 14% 0,75L czerwone, słodkie, Gruzja (w pudełku)

Chateau Gareji Saperavi Qvevri to wyjątkowe gruzińskie wino czerwone, słodkie, produkowane tradycyjną metodą w glinianych amforach qvevri. Pochodzi z regionu Kachetii, słynącego z długiej historii winiarstwa. Prezentowane w eleganckim pudełku, idealnie nadaje się na prezent dla miłośników win o bogatym smaku i tradycyjnym charakterze. Szczep Saperavi nadaje winu intensywny kolor i złożony aromat.

Charakterystyka

  • Typ: Wino czerwone, słodkie
  • Pojemność: 0,75L
  • Zawartość alkoholu: 14%
  • Kraj pochodzenia: Gruzja
  • Region: Kachetia
  • Szczep: Saperavi
  • Metoda produkcji: Qvevri (tradycyjna gruzińska metoda w glinianych amforach)
  • Opakowanie: Pudełko (prezentowe)

O regionie Kachetia i metodzie Qvevri

Kachetia to najważniejszy region winiarski Gruzji, a tradycja winiarska w tym kraju sięga ponad 8000 lat. Metoda Qvevri, polegająca na fermentacji i dojrzewaniu wina w glinianych amforach zakopywanych w ziemi, jest unikalnym dziedzictwem Gruzji i została wpisana na listę niematerialnego dziedzictwa UNESCO. Qvevri nadają winu specyficzny charakter, wzbogacając je o taniny i złożone aromaty.

Proces produkcji

Wino Chateau Gareji Saperavi Qvevri powstaje ze starannie wyselekcjonowanych winogron szczepu Saperavi. Po zbiorach winogrona są miażdżone i umieszczane w qvevri wraz ze skórkami, pestkami i szypułkami. Fermentacja zachodzi naturalnie, a wino maceruje w qvevri przez kilka miesięcy. Po tym czasie wino jest oddzielane od osadów i dojrzewa dalej w qvevri lub w kadziach ze stali nierdzewnej. Metoda Qvevri nadaje winu głęboki kolor, bogaty aromat i wyraźne taniny.

Idealne do

  • Czerwonych mięs, dziczyzny i jagnięciny.
  • Potraw kuchni gruzińskiej, takich jak szaszłyki i chinkali.
  • Dojrzałych serów.
  • Uroczystych kolacji i specjalnych okazji.

Sugestie serwowania

Wino Chateau Gareji Saperavi Qvevri najlepiej smakuje serwowane w temperaturze 16-18°C. Podawane w kieliszkach do czerwonego wina, pozwala w pełni docenić jego bogaty aromat i złożony smak.

Wino Chateau Gareji Saperavi Qvevri - Noty degustacyjne

Kolor: Głęboki, rubinowy kolor z fioletowymi refleksami.
Aromat: Intensywne aromaty ciemnych owoców, takich jak czarne porzeczki, wiśnie, jeżyny, z nutami przypraw, dymu i ziemi.
Smak: Wytrawny, z wyraźnymi, ale dobrze zintegrowanymi taninami, zbalansowaną kwasowością i długim finiszem. Wyczuwalne nuty owocowe i korzenne.

 

Na naszej stronie wykorzystujemy pliki cookies. Klikając „Akceptuję wszystkie” wyrażasz zgodę na stosowanie wszystkich typów plików cookies, w tym cookies statystycznych i reklamowych. Klikając „Odmawiam” wyrażasz zgodę na stosowanie wyłącznie plików cookies niezbędnych do prawidłowego działania strony. Więcej informacji o plikach cookies znajdziesz w Polityce prywatności.
Akceptuję wszystkie