WINO MAISON AUX POIS SAUVIGNON BLANC 12,5% 0,75L B/W TOKAJI

Wino Maison Aux Pois Sauvignon Blanc

Maison Aux Pois Sauvignon Blanc to białe, wytrawne wino, które jest kwintesencją letniej energii i witalności. Pochodzi z renomowanego regionu winiarskiego Tokaj, gdzie 45-letnie krzewy winorośli oddają to, co najlepsze w tamtejszym terroir. To propozycja dla osób poszukujących w winie lekkości, czystości smaku oraz radosnego, wakacyjnego charakteru.

Profil smakowy i aromatyczny

Wino zachwyca swoją wibrującą strukturą i bogatym bukietem, w którym odnajdziemy:

• Aromaty: Kuszące nuty kwiatu bzu, orzeźwiających cytrusów oraz chrupkiego zielonego jabłka.
• Terroir: Subtelny mineralny akcent charakterystyczny dla gleb regionu Tokaj, który nadaje całości głębi.
• Charakter: Świeże i pełne życia, porównywane do letniego spaceru boso po rosie.

Proces powstawania i jakość

Za wyjątkową jakością Maison Aux Pois stoi staranny, rzemieślniczy proces produkcji:

• Zbiory: Owoce są zbierane ręcznie do małych skrzynek, co zapobiega ich uszkodzeniu.
• Winifikacja: Winogrona są przetwarzane natychmiast po zbiorze, a fermentacja i dojrzewanie odbywają się w zbiornikach ze stali nierdzewnej, aby zachować maksymalną świeżość owocu.
• Winorośl: Krzewy prowadzone w systemie średnio-wysokiego kordonu mają aż 45 lat, co przekłada się na koncentrację smaków.

Specyfikacja techniczna

Maison Aux Pois Sauvignon Blanc cechuje się doskonałym balansem między kwasowością a delikatnym cukrem resztkowym:

• Styl: Wytrawne.
• Kwasowość: 6,8 g/l.
• Cukier resztkowy: 5,7 g/l.