
- Na prezent
- Alkohole mocne
- Wina i szampany
- Likiery i nalewki
- Niskoprocentowe
- Miniaturki
- Antipasti
- Bezalkoholowe
- Inne
- Promocje
- Nowości
- Blog
Wino Pinna Fidelis Roble Ribera del Duero to wyjątkowy trunek klasy premium, należący do kategorii win czerwonych wytrawnych, pochodzący z regionu Ribera del Duero w Hiszpanii. W butelce o pojemności 0,75 litra znajdziesz wino o mocy 14%, wyprodukowane przez renomowaną winiarnię Bodegas Pinna Fidelis. Stworzone w 100% ze szczepu Tempranillo, znanego lokalnie jako Tinta del País, jest idealnym wyborem dla miłośników intensywnych, owocowych smaków, do degustacji solo, w towarzystwie posiłków lub jako elegancki prezent.
Pinna Fidelis Roble w kieliszku prezentuje głęboki, wiśniowo-czerwony kolor z fioletowymi refleksami, które świadczą o jego młodości i intensywności. W zapachu dominują intensywne nuty dojrzałych czerwonych owoców – truskawki, maliny, czerwonej porzeczki – z akcentami wanilii, cynamonu, kakao, świeżo palonej kawy i subtelnym tłem pieprzu oraz fiołków. Na podniebieniu wino jest pełne, okrągłe i aksamitne, z wyraźnymi smakami czerwonych owoców, balsamicznymi akcentami i delikatną nutą dębu. Taniny są miękkie i dobrze zbalansowane, a finisz długi, owocowy, z lekką pikantnością i wyraźną kwasowością, co nadaje trunkowi świeżości.
Wino Pinna Fidelis Roble pochodzi z regionu Ribera del Duero, położonego w Kastylii i León, wzdłuż rzeki Duero, gdzie surowy klimat – mroźne zimy i upalne lata – oraz wapienne gleby tworzą idealne warunki dla Tempranillo. Winogrona są ręcznie zbierane z krzewów liczących co najmniej 30 lat, a każda kiść poddawana jest starannej selekcji. Po fermentacji i 25-dniowej maceracji wino dojrzewa przez 6 miesięcy w beczkach z amerykańskiego dębu, co nadaje mu subtelne nuty wanilii, kakao i przypraw. Proces ten pozwala zachować owocowy charakter wina, jednocześnie dodając mu elegancji i struktury.
Bodegas Pinna Fidelis zostało założone w 2001 roku w Peñafiel, w sercu Ribera del Duero, jako owoc pasji lokalnych plantatorów. Nazwa winnicy oddaje hołd jej miejscu pochodzenia – „Pinna Fidelis” oznacza „wierność Peñafiel”. Marka łączy stuletnią tradycję uprawy winorośli w regionie z nowoczesnymi metodami produkcji, co pozwala tworzyć wina wysokiej jakości, cenione zarówno w Hiszpanii, jak i na świecie. Pinna Fidelis specjalizuje się w szczepie Tinta del País (Tempranillo), wydobywając z niego pełnię smaku i potencjał starzenia.
Butelka 0,75L Pinna Fidelis Roble ma klasyczny kształt z elegancką etykietą, która podkreśla jakość i tradycję winnicy. Głęboki wiśniowy kolor z fioletowymi odcieniami pięknie prezentuje się w kieliszku, a aksamitna konsystencja wina jest wyczuwalna przy nalewaniu. Moc 14% zapewnia intensywny smak, a 6-miesięczne dojrzewanie w beczkach z amerykańskiego dębu nadaje trunkowi harmonijną strukturę, łącząc owocowość z subtelnymi nutami drzewnymi.
Ten trunek najlepiej smakuje w temperaturze 16-18°C, podany w kieliszkach do wina czerwonego, by w pełni docenić jego aromaty i strukturę. Pinna Fidelis Roble jest idealne do degustacji solo, jako aperitif, lub w towarzystwie posiłków, szczególnie podczas kolacji z rodziną czy przyjaciółmi. Jego intensywny i owocowy profil sprawia, że świetnie sprawdza się na grillach, przyjęciach czy romantycznych wieczorach. To także doskonały wybór na prezent dla miłośników hiszpańskich win.
Wino to świetnie komponuje się z daniami, które podkreślają jego owocowy i lekko pikantny charakter. Spróbuj go z pieczoną kaczką w sosie pieprzowym, stekiem wołowym lub zrazami wołowymi, gdzie jego taniny i nuty dębu harmonizują z intensywnością mięsa. Pasuje także do gulaszów, dziczyzny czy twardych serów, takich jak manchego czy parmezan. W wersji lżejszej warto połączyć je z tuńczykiem lub makaronem z sosem pomidorowym, które współgrają z jego owocowymi akcentami.
Podawaj w temperaturze 16-18°C w kieliszkach do wina czerwonego, by w pełni docenić jego aromaty i smak. Przed podaniem warto otworzyć butelkę 15-30 minut wcześniej, by wino mogło się „otworzyć” i uwolnić pełnię bukietu. Przechowuj butelkę w chłodnym, ciemnym miejscu, najlepiej w pozycji leżącej, z dala od źródeł ciepła, by zachować jej walory – wino to może być przechowywane przez 3-5 lat, zyskując z czasem na złożoności. Po otwarciu najlepiej spożyć w ciągu 2-3 dni, przechowując w lodówce z korkiem, aby cieszyć się pełnią smaku.
Wino Pinna Fidelis Roble Ribera del Duero to kwintesencja hiszpańskiego winiarstwa – intensywne, z nutami czerwonych owoców, wanilii i dębu, zamknięte w eleganckiej butelce. To idealny wybór dla miłośników wytrawnych smaków, którzy szukają trunku do posiłków, degustacji solo lub na prezent. Jego harmonijny profil smakowy, jakość i renoma regionu Ribera del Duero sprawiają, że jest to wino, które zasługuje na miejsce w każdej kolekcji.
Aromat: Truskawka, malina, czerwona porzeczka, wanilia, cynamon, kakao, świeżo palona kawa, pieprz, fiołki.
Smak: Czerwone owoce, balsamiczne akcenty, wanilia, subtelny dąb, aksamitne taniny.
Finisz: Długi, owocowy, z lekką pikantnością i wyraźną kwasowością.