WINO PORTO VISTA ALEGRE TAWNY 50YO CZ/S 0,75L 20%

Wino Porto Vista Alegre Tawny 50YO – Luksus z Doliny Douro

Wino Porto Vista Alegre Tawny 50YO to wyjątkowe czerwone, słodkie wino wzmacniane, pochodzące z regionu Douro w Portugalii, produkowane przez renomowaną winnicę Vallegre, właściciela marki Vista Alegre. W butelce o pojemności 0,75 litra znajdziesz trunek o mocy 20%, który dojrzewał przez 50 lat w dębowych beczkach, co nadaje mu niezwykłą głębię i złożoność. To porto, będące kwintesencją luksusu, oferuje bogaty profil smakowy z nutami suszonych owoców, karmelu i przypraw, co czyni je idealnym wyborem na specjalne okazje, jako digestif lub ekskluzywny prezent dla koneserów.

Charakterystyka

Porto Vista Alegre Tawny 50YO zachwyca głęboką, bursztynowo-brązową barwą z pomarańczowymi refleksami, typową dla win tawny o tak długim okresie dojrzewania. W nosie dominują intensywne aromaty suszonych owoców, takich jak figi, daktyle i rodzynki, przeplatane nutami karmelu, toffi, miodu i przypraw, z subtelnym akcentem dębowego drewna i orzechów. Na podniebieniu wino jest aksamitne i dobrze zbalansowane, z jedwabistą teksturą, gdzie słodkie nuty karmelu i suszonych owoców harmonizują z delikatną kwasowością i przyprawowymi akcentami, takimi jak cynamon i gałka muszkatołowa. Finisz jest niezwykle długi, ciepły, z posmakiem orzechów laskowych, dębu i subtelnej słodyczy, która zachęca do kolejnego łyku.

Proces produkcji

Wino jest produkowane z tradycyjnych portugalskich szczepów z regionu Douro, takich jak Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca i Tinto Cão. Winogrona są ręcznie zbierane, a po fermentacji wino jest wzmacniane dodatkiem brandy, co zatrzymuje proces fermentacji i pozostawia naturalną słodycz. Następnie porto dojrzewa przez 50 lat w dębowych beczkach, co pozwala na powolną oksydację i rozwój złożonych aromatów. Długie leżakowanie w beczkach nadaje winu charakterystyczny styl tawny – mniej owocowy niż ruby, za to bogatszy w nuty orzechowe, karmelowe i przyprawowe. Każda partia jest starannie selekcjonowana, by zapewnić najwyższą jakość.

Historia marki

Vallegre, producent Vista Alegre, to rodzinna winnica z siedzibą w Quinta da Vista Alegre w regionie Douro, działająca od ponad 40 lat, choć jej korzenie sięgają XIX wieku. Firma jest częścią prestiżowego stowarzyszenia Douro Boys, które promuje jakość i tradycję win z tego regionu. Vista Alegre specjalizuje się w produkcji porto najwyższej jakości, w tym starzonych win tawny, które zdobyły uznanie na całym świecie. Marka łączy tradycyjne metody winiarskie z nowoczesnym podejściem, co pozwala jej tworzyć trunki o wyjątkowym charakterze.

Wygląd butelki i cechy charakterystyczne

Butelka 0,75L ma klasyczny, elegancki design, który podkreśla luksusowy charakter trunku. Bursztynowo-brązowa barwa wina widoczna przez szkło zapowiada jego bogactwo, a etykieta z oznaczeniem „50YO” i nazwą Vista Alegre dodaje prestiżu. Wino pakowane w ozdobne pudełko, co czyni je idealnym wyborem na prezent. Długie dojrzewanie i limitowana produkcja sprawiają, że jest to trunek kolekcjonerski, ceniony przez koneserów.

Idealny do

Ten trunek najlepiej smakuje podany solo w temperaturze 14–16°C, jako digestif po posiłku, co pozwala w pełni docenić jego złożoność. Świetnie komponuje się z deserami, takimi jak tarta orzechowa, crème brûlée czy czekoladowe fondant, a także z dojrzałymi serami, szczególnie tymi z niebieską pleśnią, jak Roquefort. Pasuje również do suszonych owoców, migdałów czy orzechów laskowych, tworząc wyrafinowane połączenie smaków.

Sugestie serwowania

Podawaj w temperaturze 14–16°C w kieliszku do porto lub małym kieliszku do wina, by skoncentrować aromaty. Nie wymaga dekantacji, ale warto otworzyć butelkę kilka minut przed podaniem, aby smaki mogły się rozwinąć. Po otwarciu przechowuj w chłodnym, ciemnym miejscu i spożyj w ciągu kilku tygodni, by zachować pełnię smaku – porto tawny jest stabilne dzięki długiemu dojrzewaniu, ale z czasem może tracić intensywność.

Podsumowanie

Wino Porto Vista Alegre Tawny 50YO to luksus z Doliny Douro – trunek, który celebruje tradycję i kunszt winiarski. Jego głęboki profil smakowy, bogate aromaty i aksamitna tekstura czynią je wyjątkowym wyborem dla koneserów, którzy chcą doświadczyć prawdziwej esencji starzonego porto w ekskluzywnej odsłonie.

Wino Porto Vista Alegre Tawny 50YO – noty smakowe

Aromat: Suszone owoce (figi, daktyle, rodzynki), karmel, toffi, miód, przyprawy, orzechy, dębowe drewno.

Smak: Aksamitny, z nutami karmelu, suszonych owoców, cynamonu, gałki muszkatołowej, delikatną kwasowością.

Finisz: Długi, ciepły, z posmakiem orzechów laskowych, dębu i subtelnej słodyczy.

1. Firma kurierska InPost- przedpłata, koszt 25,99pln.
Wysyłka już na następny dzień roboczy od zaksięgowania wpłaty. Czas dostawy 1-2 dni roboczych.

2. Firma kurierska UPS - przedpłata, koszt 25,99pln.
Wysyłka już na następny dzień roboczy od zaksięgowania wpłaty. Czas dostawy 1-2 dni roboczych. UWAGA! W okresie świątecznym czas realizacji może się wydłużyć. 

• Szybki przelew elektroniczny
• BLIK
• Karta płatnicza VISA
• Google Pay
• Przelew tradycyjny na konto:

3. Firma kurierska UPS - pobranie, koszt 31,99pln.
Wysyłka już na następny dzień roboczy od złożenia zamówienia. Czas dostawy 1-2 dni roboczych. UWAGA! W okresie świątecznym czas dostawy może się wydłużyć. 

4. Odbiór osobisty - Sklep FIRE&ICE ALKOHOLE ŚWIATA ul. Racula-Głogowska 85, Zielona Góra. Odbiór już na następny dzień roboczy!