WINO SAINT VINCENT ORĘŻ 2024 0,75L 13% B/W POLSKA

Wino Saint Vincent Oręż Orange 2024 13% 0,75L

Saint Vincent Oręż to fascynująca propozycja z polskiej winnicy położonej w samym sercu regionu lubuskiego. To wino typu "orange" (pomarańczowe), produkowane z białych winogron, które poddawane są procesowi maceracji ze skórkami - techniką tradycyjnie zarezerwowaną dla win czerwonych. Efektem tego rzemieślniczego podejścia jest trunek o głębokiej, bursztynowej barwie i niezwykłej strukturze, która stanowi ambitne wyzwanie dla każdego pasjonata polskiego winiarstwa.

Złożoność i taniczny charakter

Rocznik 2024 wina Oręż Orange wyróżnia się wyjątkową wielowarstwowością. Kontakt moszczu ze skórkami nie tylko nadaje mu intensywny kolor, ale również wzbogaca profil o wyraźne taniny, rzadko spotykane w winach z białych odmian. Jest to wino żywe i energetyczne, w którym moc 13% alkoholu jest precyzyjnie zrównoważona przez naturalną kwasowość lubuskich owoców. To propozycja nieoczywista, skierowana do osób poszukujących win naturalnych, o zdecydowanym i bezkompromisowym charakterze.

Nota degustacyjna - od suszonych owoców po nuty herbaciane

Wino Saint Vincent Oręż oferuje bogactwo aromatów, które ewoluują wraz z czasem spędzonym w kieliszku:

• Aromat: Niezwykle złożony; dominują nuty suszonych moreli, skórki pomarańczowej oraz dojrzałych jabłek. W tle wyczuwalne są subtelne tony miodowe, herbaciane oraz delikatne przyprawy korzenne i zioła.
• Smak: Wytrawny i harmonijny. Na podniebieniu odnajdziemy dojrzałe owoce pestkowe, cytrusową świeżość oraz intrygujące, lekko orzechowe niuanse.
• Struktura: Pełna i treściwa, z charakterystycznym dla win pomarańczowych długim, tanicznym finiszem.

Z czym łączyć wino pomarańczowe z Lubuskiego?

Ze względu na swoją unikalną budowę, Saint Vincent Oręż Orange 2024 jest winem niezwykle kulinarnym. Stanowi doskonałe dopełnienie dań z kaczki, pieczonych warzyw korzennych oraz intensywnych w smaku dojrzewających serów. Jego struktura pozwala mu również odnaleźć się w towarzystwie kuchni azjatyckiej, gdzie świetnie współgra z korzennymi przyprawami. To wino, które prowokuje do dyskusji i otwiera przed degustatorem nowe horyzonty smakowe.

Szczegóły techniczne