Cena:
54,00PLN
Ilość (szt.):
Kolor:Czerwone
Smak:Wytrawne
Kraj :Włochy

Wino Terre Carsiche 1939 Nero di Troia Puglia IGT 0,75L 13% CZ/W

Przenieś się w klimat południowej Italii z winem Terre Carsiche 1939 Nero di Troia Puglia, czerwonym wytrawnym trunkiem o zawartości alkoholu 13%, zamkniętym w butelce 0,75 litra. Pochodzące z regionu Apulia, to wino jest owocem autochtonicznego szczepu Nero di Troia, uprawianego w okolicach miasteczka Troia, niedaleko Foggii, gdzie tradycja winiarska sięga ponad 80 lat. Proces fermentacji w stalowych tankach przy kontrolowanej temperaturze 18-20°C, trwający od 10 do 12 dni, pozwala wydobyć jego aksamitną teksturę i bogaty bukiet, łącząc mocną strukturę z wyrafinowanym smakiem.

Profil Smakowy i Aromatyczny

Wino zachwyca głębokim rubinowym kolorem z fioletowymi refleksami, typowymi dla Nero di Troia. W zapachu dominują intensywne nuty dojrzałych jagód, przypraw i delikatnego cynamonu, które zapowiadają pełnię smaku. Na podniebieniu ujawnia się taneczna harmonia ciemnych owoców leśnych, z aksamitną gładkością i przyjemnym, długim zakończeniem, które pozostawia trwałe wrażenie.

Historia i Produkcja

To wino o wyrazistej osobowości, odzwierciedlające surowy urok apulijskich wzgórz.

Ciekawostki

  • Nazwa "Nero di Troia" nawiązuje do legendarnego Trojańczyka Eneasza, co dodaje winu mitologicznego charakteru.
  • Winnice Terre Carsiche są prowadzone przez rodzinę od 1939 roku, co czyni je świadkiem niemal stulecia winiarskiej historii.
  • Szczep Nero di Troia jest ceniony za swoją odporność na suszę, co pozwala na uprawę w trudnych warunkach Apulii.
  • Wino było kiedyś używane przez lokalnych pasterzy jako naturalny środek na zmęczenie podczas długich dni w polu.

Jak Podawać

Najlepiej podawać je w temperaturze 16-18°C, wtedy jego aromaty rozkwitają w pełni. Idealnie współgra z pieczonym czerwonym mięsem, dziczyzną, wieprzowiną czy dojrzewającymi serami, szczególnie w towarzystwie cięższych sosów.

Podsumowanie

Terre Carsiche 1939 Nero di Troia to zaproszenie do odkrycia autentycznego smaku Apulii w każdym kieliszku.

Wino Terre Carsiche 1939 Nero di Troia Puglia - Noty Smakowe

Kolor: Rubinowy z fioletowymi refleksami
Aromat: Jagody, przyprawy, cynamon
Smak: Taneczna harmonia, aksamitna gładkość
Finisz: Przyjemny, długi.

Na naszej stronie wykorzystujemy pliki cookies. Klikając „Akceptuję wszystkie” wyrażasz zgodę na stosowanie wszystkich typów plików cookies, w tym cookies statystycznych i reklamowych. Klikając „Odmawiam” wyrażasz zgodę na stosowanie wyłącznie plików cookies niezbędnych do prawidłowego działania strony. Więcej informacji o plikach cookies znajdziesz w Polityce prywatności.
Akceptuję wszystkie