WINO DOPPIO PASSO APPASSIMENTO PUGLIA 2023 0,75L 14,5% CZ/PW WŁOCHY

Wino Doppio Passo Appassimento Puglia 2023 – Esencja Słońca Apulii

Wino Doppio Passo Appassimento Puglia 2023 to wyrafinowane czerwone wino wytrawne pochodzące z regionu Puglia we Włoszech, stworzone przez markę Doppio Passo. W butelce o pojemności 0,75 litra znajdziesz trunek o mocy 14,5%, który wyróżnia się intensywnym smakiem i aromatem dzięki tradycyjnej metodzie appassimento, polegającej na podsuszaniu winogron. Produkowane głównie ze szczepu Primitivo, to wino łączy bogactwo dojrzałych owoców z nutami przypraw i czekolady, oferując aksamitną strukturę idealną na specjalne okazje, romantyczne kolacje czy spotkania z przyjaciółmi. Jego zrównoważony charakter i wysoka jakość czynią je doskonałym wyborem zarówno dla koneserów, jak i początkujących miłośników wina.

Charakterystyka

Doppio Passo Appassimento zachwyca głęboką, rubinową barwą z fioletowymi refleksami, typową dla win z regionu Puglia. W nosie dominują intensywne aromaty dojrzałych owoców, takich jak wiśnie, śliwki i jeżyny, wzbogacone nutami przypraw, czekolady i wanilii, które dodają mu złożoności. Na podniebieniu wino jest bogate i aksamitne, z wyczuwalnymi taninami i długim finiszem, gdzie owocowe nuty harmonizują z lekką goryczką i subtelną słodyczą. Finisz jest przyjemny i trwały, pozostawiając posmak owoców i przypraw, co podkreśla jego wyrafinowany charakter.

Proces produkcji

Wino powstaje z winogron, głównie szczepu Primitivo, zbieranych ręcznie w regionie Puglia. Kluczowym etapem jest metoda appassimento, w której dojrzałe grona są podsuszane, co koncentruje cukry i aromaty, nadając trunkowi intensywność. Po delikatnym tłoczeniu moszcz poddawany jest fermentacji, a wino dojrzewa przez kilka miesięcy w dębowych beczkach, co wzbogaca jego smak i strukturę. Proces ten, prowadzony z dbałością o tradycję, pozwala zachować esencję słonecznego klimatu Apulii, a moc 14,5% podkreśla jego wyrazisty charakter.

Historia marki

Marka Doppio Passo, związana z regionem Puglia, jest synonimem jakości i autentyczności włoskich win. Choć konkretne początki marki nie są szeroko udokumentowane, jej wina zyskały popularność dzięki wykorzystaniu tradycyjnych metod, takich jak appassimento, oraz skupieniu na lokalnych szczepach, takich jak Primitivo. Puglia, znana jako „obcas Italii”, od wieków słynie z produkcji win o intensywnym smaku, a Doppio Passo kontynuuje tę tradycję, oferując trunki cenione na całym świecie.

Wygląd butelki i cechy charakterystyczne

Butelka 0,75L ma elegancki, klasyczny design z etykietą nawiązującą do włoskiego stylu, co podkreśla jej pochodzenie i jakość. Głęboka, rubinowa barwa wina widoczna przez szkło zaprasza do degustacji, a kompaktowa pojemność sprawia, że jest praktyczna zarówno do codziennego użytku, jak i jako prezent. Wino z 2023 roku reprezentuje aktualny rocznik, oferując świeżość i pełnię smaku.

Nagrody i wyróżnienia

Chociaż konkretne nagrody dla Doppio Passo Appassimento 2023 nie są szeroko udokumentowane, wina z tej serii, w tym warianty Primitivo, cieszą się uznaniem za swoją jakość i złożoność. Popularność marki wśród miłośników win z regionu Puglia świadczy o jej rosnącej renomie na rynku międzynarodowym.

Idealny do

To wino najlepiej smakuje podane w temperaturze 16–18°C, po otwarciu butelki na kilkanaście minut, co pozwala uwolnić pełnię aromatów. Świetnie komponuje się z czerwonymi mięsami, dziczyzną, makaronami z bogatymi sosami, a także z dojrzałymi serami. Jego aksamitny charakter sprawia, że jest również doskonałym dodatkiem do deserów z czekoladą lub owocami.

Sugestie serwowania

Otwórz butelkę 15–20 minut przed podaniem i podaj w kieliszku do czerwonego wina w temperaturze 16–18°C, by w pełni docenić jego bogactwo smaku. Unikaj nadmiernego schładzania, które mogłoby stłumić aromaty. Przechowuj w chłodnym, ciemnym miejscu i spożyj w ciągu roku od zakupu, by cieszyć się optymalnym smakiem rocznika 2023.

Podsumowanie

Wino Doppio Passo Appassimento Puglia 2023 Włochy to esencja słońca Apulii – bogate, aksamitne i pełne charakteru dzięki metodzie appassimento. Jego wyrafinowany profil smakowy i wszechstronność czynią je idealnym wyborem dla miłośników włoskich win, którzy pragną odkryć autentyczny smak regionu Puglia.

Wino Doppio Passo Appassimento – noty smakowe

Aromat: Intensywne dojrzałe owoce (wiśnie, śliwki, jeżyny), nuty przypraw, czekolady i wanilii.

Smak: Bogaty, aksamitny, z taninami i długim finiszem.

Finisz: Długi, przyjemny, z nutami owoców i przypraw.

1. Firma kurierska InPost- przedpłata, koszt 25,99pln.
Wysyłka już na następny dzień roboczy od zaksięgowania wpłaty. Czas dostawy 1-2 dni roboczych.

2. Firma kurierska UPS - przedpłata, koszt 25,99pln.
Wysyłka już na następny dzień roboczy od zaksięgowania wpłaty. Czas dostawy 1-2 dni roboczych. UWAGA! W okresie świątecznym czas realizacji może się wydłużyć. 

• Szybki przelew elektroniczny
• BLIK
• Karta płatnicza VISA
• Google Pay
• Przelew tradycyjny na konto:

3. Firma kurierska UPS - pobranie, koszt 31,99pln.
Wysyłka już na następny dzień roboczy od złożenia zamówienia. Czas dostawy 1-2 dni roboczych. UWAGA! W okresie świątecznym czas dostawy może się wydłużyć. 

4. Odbiór osobisty - Sklep FIRE&ICE ALKOHOLE ŚWIATA ul. Racula-Głogowska 85, Zielona Góra. Odbiór już na następny dzień roboczy!