WINO VALPOLICELLA RIPASSO SUPERIORE VEGRON DOC 14% 0,75L CZ/W

Wino Valpolicella Ripasso Superiore Vegron DOC 14% 0,75L CZ/W

Wino Valpolicella Ripasso Superiore Vegron to wytrawne czerwone wino z regionu Veneto we Włoszech, znane jako "małe Amarone", powstające dzięki procesowi "ripasso" - ponownej fermentacji wina Valpolicella na skórkach Amarone, co nadaje mu wyjątkową głębię i intensywność. O mocy 14%, to wino emanuje rubinową barwą z granatowymi refleksami, bogatym bukietem dojrzałych owoców jak wiśnie i jagody, przeplatanym akcentami czekolady, korzennych przypraw i delikatnej wanilii. W ustach pełne, harmonijne, z aksamitnymi taninami i długim finiszem, idealnie komponujące się z pieczonym mięsem, dziczyzną i serami dojrzewającymi, podawane w temperaturze 16-18°C.

Producent

Antiche Terre Venete to rodzinna winnica w sercu Wenecji Euganejskiej, gdzie tradycja winiarska sięga starożytności. Założyciele, podążając ścieżką pasji, łączą klasyczne techniki winifikacji z nowoczesnym podejściem, wykorzystując lokalne szczepy i terroir wzgórz wulkanicznych bogatych w minerały, co nadaje winom niepowtarzalną strukturę i głębię. Winnica ta słynie z mistrzowskiego wydobywania esencji ziemi, tworząc wina odzwierciedlające duszę i historię regionu.

Ciekawostki

- Proces ripasso: Ponowna fermentacja na skórkach Amarone nadaje głębię bez długiego suszenia gron.
- DOC Valpolicella: Apelacja chroniąca tradycję Veneto.
- Wulkaniczne wzgórza: Minerały w glebie dodają struktury.
- "Małe Amarone": Lżejsza wersja ikonicznego wina z Corvina, Corvinone i Rondinella.

Noty degustacyjne

Kolor: Rubinowy z granatowymi refleksami.
Aromat: Wiśnie, jagody, czekolada, korzenne przyprawy, wanilia.
Smak: Pełne, harmonijne, aksamitne taniny.
Finisz: Długi, elegancki.

Czym się wyróżnia

Valpolicella Ripasso Vegron wyróżnia się procesem ripasso z Corvina, Corvinone i Rondinella, dojrzewaniem w dębie i terroir wulkanicznych wzgórz Veneto, co nadaje mu koncentrację i strukturę jako "małe Amarone".

Dlaczego warto

Wino Valpolicella Ripasso Vegron to idealny wybór dla miłośników toskańskich win - jego bogaty bukiet owoców i przypraw doskonale pasuje do pieczonego mięsa i serów, oferując niezapomniane doznania z Veneto.

Zamów już dziś Wino Valpolicella Ripasso Superiore Vegron i odkryj toskańską głębię! Dodaj do koszyka i przeżyj smak ripasso!