WINO WINNICA CANTINA SAUVIGNON BLANC 11,5% 2025 0,75L B/PS

Wino Winnica Cantina Sauvignon Blanc 2025 11,5% 0,75L - polskie białe wino półsłodkie z Ziemi Lubuskiej

Winnica Cantina Sauvignon Blanc 2025 to wyjątkowe polskie białe wino półsłodkie o zawartości alkoholu 11,5% ABV, pochodzące z cenionej, regionalnej winnicy lubuskiej położonej w bliskim sąsiedztwie Zielonej Góry. Trunek rozlewany do butelek o pojemności 0,75 L (750 ml) zachwyca bogatym i świeżym profilem aromatycznym, w którym tropikalne nuty zielonego grejpfruta oraz kiwi harmonijnie przenikają się z akcentami liścia czarnej porzeczki, zielonego agrestu i subtelnym kwiatem dzikiego bzu. Wino jest delikatnie filtrowane, co pozwala zachować jego naturalny charakter i pełnię walorów smakowych.

Regionalna winnica lubuska z okolic Zielonej Góry - tradycja i pasja

Winnica Cantina wpisuje się w bogatą tradycję winiarską regionu lubuskiego, stanowiąc wyjątkowy punkt na mapie okolic Zielonej Góry:

• Lokalna winnica lubuska: Usytuowanie w sercu polskiej stolicy wina - w sąsiedztwie Zielonej Góry – zapewnia doskonały mikroklimat do uprawy winorośli. Od momentu założenia w 2006 roku winnica kultywuje tradycje winiarskie Ziemi Lubuskiej.
• Założenie winnicy w 2006 roku: Historia winnicy rozpoczęła się od zakupu odpowiedniego terenu, jego starannego przygotowania i ciężkiej, wieloletniej pracy, która dała początek unikalnemu charakterowi wytwarzanych tu win.
• Rodzinne rzemiosło: Winogrodnictwo stanowi wspólną pasję właścicieli, zaszczepioną przez rodziców i przekazywaną dzieciom. Owoce są samodzielnie uprawiane, pielęgnowane i zbierane na terenie gospodarstwa.
• Powierzchnia i uprawy: Winnica obejmuje obecnie obszar 3,3 ha nasadzeń. Obok szczepu Sauvignon Blanc uprawiane są tu m.in. odmiany Riesling, Pinot Gris, Bianca, Rondo, Regent oraz Dornfelder.
• Kaplica Św. Urbana i historyczne akcenty: Od 2010 roku na terenie winnicy znajduje się kapliczka patrona winiarzy - św. Urbana, której postać wyreźbił artysta Engelbert Weimann z Kargowej. Obok niej stoi zabytkowa, XIX-wieczna beczka o pojemności aż 3510 litrów.

Nuty tropikalne i rześki agrest – profil sensoryczny

Dzięki starannej winifikacji i specyfice rocznika 2025, Sauvignon Blanc z Winnicy Cantina oferuje wielowymiarowe doznania zapachowe i smakowe:

• Aromat: Intensywny, świeży i wyrazisty. Dominują nuty zielonego grejpfruta i kiwi, wzbogacone o akcenty zielonego agrestu, liści czarnej porzeczki oraz subtelny zapach kwiatu dzikiego bzu.
• Smak: Półsłodki, doskonale zbalansowany. Zauważalna soczystość owoców tropikalnych łączy się z naturalną, odświeżającą kwasowością agrestu i cytrusów.
• Finisz: Przyjemny, czysty i rześki, z trwałym owocowo-kwiatowym posmakiem.
• Filtrowanie i naturalny osad: Trunek jest delikatnie filtrowany. Podczas leżakowania w butelce może wytrącać się osad (w tym naturalny kamień winny), co jest zjawiskiem całkowicie naturalnym i nie wpływa na jakość wina.

Rekomendacja serwowania

Aby w pełni docenić walory aromatyczne polskiego Sauvignon Blanc, należy pamiętać o odpowiednich warunkach podania:

• Temperatura serwowania: Wino najlepiej podawać mocno schłodzone, w temperaturze 6-8°C.
• Kiedy serwować: Doskonałe do degustacji w ciepłe letnie dni, jako aperitif lub dodatek do lekkich potraw, sałatek oraz przekąsek.
• Turystyka winiarska: Winnica Cantina zaprasza do odwiedzin od wiosny do jesieni (szczególnie w wakacje), oferując gościnną atmosferę dla całych rodzin z dziećmi.

Specyfikacja techniczna