OKOWITA STARZONA ZIEMNIAK 5YO EX-BOURBON CASK PODOLE WIELKIE 0,7L 50% TUBA

Okowita Podole Wielkie Ziemniak Starzona 5YO Ex-Bourbon Cask 50% 0,7l w tubie

Okowita Ziemniak Starzona 5YO Ex-Bourbon Cask od rzemieślniczej gorzelni Podole Wielkie to trunek o unikalnym charakterze, który rzuca nowe światło na polskie gorzelnictwo rolnicze. Ta limitowana edycja, zamknięta w eleganckiej tubie, to wynik pięcioletniej podróży krystalicznego destylatu z ziemniaka przez szlachetne drewno z Kentucky. Jest to pozycja dedykowana koneserom, którzy cenią wysoką moc (50% ABV) oraz rzadkie połączenie kremowości polskiego ziemniaka z dębowym, waniliowym sznytem.

5 Lat Dojrzewania: Destylat rolniczy i beczka po bourbonie

Podole Wielkie to jedna z nielicznych gorzelni, która kontroluje proces powstawania trunku od ziarna i bulwy po gotową butelkę. Surowiec - starannie wyselekcjonowane odmiany ziemniaków - uprawiany jest na polach bezpośrednio sąsiadujących z gorzelnią.

• Beczka: Okowita spędziła 5 lat w beczkach po amerykańskim bourbonie. Interakcja z wypalonym dębem nadała destylatowi zupełnie nową strukturę, łagodząc surowy profil ziemniaka i wzbogacając go o aromaty znane z najlepszych whisky.
• Moc i czystość: Butelkowanie z mocą 50% pozwala na zachowanie pełni olejków eterycznych, co przekłada się na gęstą teksturę i niezwykle intensywne doznania smakowe.

Profil degustacyjny

Starzenie w beczkach po bourbonie stworzyło niezwykle bogaty i zbalansowany bukiet:

• Aromat: Na pierwszym planie słodka wanilia, karmel i delikatne nuty kokosa, za którymi kryje się charakterystyczny, ziemisty aromat pieczonych ziemniaków i masła.
• Smak: Treściwy i oleisty. Słodycz toffi i mlecznej czekolady miesza się z ziołowym akcentem i subtelną dębową goryczką. Mimo wysokiej mocy, alkohol jest doskonale zintegrowany.
• Finisz: Długi, rozgrzewający, z wyraźnym akcentem przypraw korzennych, dębu i delikatnie słonym, mineralnym tłem.

Ekskluzywna edycja w tubie

Okowita Ziemniak 5YO prezentowana jest w minimalistycznej, eleganckiej tubie, która podkreśla rzemieślniczy rodowód marki Podole Wielkie. Wygląd butelki i opakowania czyni ten produkt idealnym wyborem na prezent dla kolekcjonerów limitowanych edycji oraz osób poszukujących w alkoholu autentyczności i lokalnego patriotyzmu. To trunek, który najlepiej degustować niespiesznie, w kieliszku typu tulipan, pozwalając mu „odetchnąć” przed pierwszym łykiem.

Specyfikacja techniczna