Cena:
480,00PLN
Ilość (szt.):
Kraj :Columbia
Beczka:Sherry
Gatunek :Czarny/Black
Wybierz:

Rum Dictador Parrafo Fino 2008 0,7L 46%

Rum Dictador Parrafo Fino 2008 to limitowana edycja z kolekcji Parrafo, będąca świadectwem rzemiosła i wielopokoleniowego dziedzictwa rodziny Parra. W butelce o pojemności 0,7 litra zamknięto rum z 2008 roku, starzony przez 14 lat, w tym finiszowany w beczkach po sherry po początkowym dojrzewaniu w beczkach z amerykańskiego dębu. Wyselekcjonowany i stworzony przez mistrza blendera Hernana Parrę, ten rum zachwyca subtelnością i złożonością smaku. Wyprodukowano 290 butelek, każda z indywidualnym numerem, co podkreśla jego ekskluzywność.

Charakterystyka Smakowa i Aromatyczna

Rum prezentuje głęboki, bursztynowy kolor z ciepłymi refleksami. W nosie dominują nuty miodu Manuka, które nadają ziemistą słodycz i głębię, z akcentami świeżo wypolerowanego dębu oraz krwistej pomarańczy. Delikatne przyprawy, takie jak miękka cynamon i brązowy cukier, dodają wyrafinowania. Na podniebieniu wyczuwalna jest lekka suchość, z nutami ciemnej czekolady, kakao w proszku i pikantnego imbiru, rozwijającymi się w dojrzałe czerwone jabłka oraz ziemiste akcenty paczuli. Finisz pozostawia trwałe nuty paczuli z podtonami świeżo mielonego czarnego pieprzu i cynamonowych przypraw.

Proces Produkcji

Dictador Parrafo Fino 2008 powstaje z destylatów rumu wytworzonych w 2008 roku w Destileria Colombiana w Kolumbii. Rum dojrzewa przez 14 lat, początkowo w beczkach z amerykańskiego dębu, a następnie finiszowany w beczkach po sherry, co nadaje mu wyjątkowej głębi i złożonego profilu smakowego. Proces ten, nadzorowany przez Hernana Parrę, podkreśla mistrzostwo rodziny Parra w sztuce destylacji.

Historia Marki i Dziedzictwo

Dictador, założona w 1913 roku w Kartagenie w Kolumbii, opiera się na wielopokoleniowych tradycjach rzemiosła spirytusowego rodziny Parra. Kolekcja Parrafo, będąca owocem wieloletniej pracy Hernana Parrę, wyróżnia się indywidualnym wyborem beczek i finiszem w beczkach po sherry oraz porto po starzeniu w dębie amerykańskim, co odzwierciedla innowacyjne podejście do tworzenia wyjątkowych rumów.

Wygląd i Cechy Charakterystyczne

Rum zamknięto w eleganckiej butelce o pojemności 0,7 litra z indywidualnym numerem (np. 1579), zaprojektowanej z dbałością o szczegóły, co podkreśla jej kolekcjonerski charakter. Limitowana liczba 290 butelek i wyrafinowany design przyciągają miłośników luksusowych alkoholi.

Ciekawostki i Fakty

  • Limitowana edycja: Wyprodukowano tylko 290 butelek.
  • Długi proces starzenia: 14 lat, w tym finisz po sherry.
  • Wyrafinowany charakter: Nazwa „Parrafo” odzwierciedla subtelność smaku.
  • Ręczne selekcja: Wybór beczek przez Hernana Parrę.
  • Niewielka seria: Pochodzi z 6 beczek, co zapewnia rzadkość.

Idealny Do i Sposoby Podania

Rum najlepiej smakuje w temperaturze pokojowej (18-20°C), podany w kieliszku typu tulipan, by wydobyć jego złożone aromaty. Można dodać odrobinę wody lub podać z lodem, a także wykorzystać w koktajlach dla podkreślenia wszechstronności.

Z czym Podawać?

Doskonały do deserów z jabłkami i czekoladą, takich jak tarta z cynamonem, czy orzechowych przekąsek z miodem. Pasuje też do łagodnych serów, jak Gouda. 

Sugestie Serwowania

Przechowuj butelkę w chłodnym, ciemnym miejscu w temperaturze 15-18°C, w pozycji stojącej. Po otwarciu zachowa walory przez 6-12 miesięcy, jeśli przechowywana z dala od światła i wilgoci.

Podsumowanie

Rum Dictador Parrafo Fino 2008 to wyrafinowana propozycja dla miłośników rzemiosła spirytusowego, łącząca kolumbijskie tradycje z elegancją finiszu po sherry. Jego ziemisto-owocowy profil i limitowana dostępność czynią go idealnym wyborem dla koneserów i kolekcjonerów.

Rum Dictador Parrafo Fino 2008 – Noty Smakowe

Kolor: Bursztynowy z ciepłymi refleksami.
Aromat: Miód Manuka, wypolerowany dąb, krwista pomarańcza, cynamon, brązowy cukier.
Smak: Suchość, ciemna czekolada, kakao, imbir, czerwone jabłka, paczula.
Finisz: Paczula, czarny pieprz, cynamon.

Podobne do
Na naszej stronie wykorzystujemy pliki cookies. Klikając „Akceptuję wszystkie” wyrażasz zgodę na stosowanie wszystkich typów plików cookies, w tym cookies statystycznych i reklamowych. Klikając „Odmawiam” wyrażasz zgodę na stosowanie wyłącznie plików cookies niezbędnych do prawidłowego działania strony. Więcej informacji o plikach cookies znajdziesz w Polityce prywatności.
Akceptuję wszystkie