RUM RON DOS MADERAS ATLANTIC DOUBLE AGED 37,5% 0,7L

Rum Ron Dos Maderas Atlantic Double Aged 37,5% 0,7L

Ron Dos Maderas Atlantic Double Aged 0,7 L (700 ml) o zawartości alkoholu 37,5% ABV to wyjątkowa kompozycja łącząca bogatą tradycję karaibskich gorzelni z kunsztem hiszpańskiego winiarstwa. Nazwa „Dos Maderas” (z hiszp. „dwa drewna”) symbolizuje połączenie dwóch kultur oraz unikatowy proces leżakowania. Kupaż wyselekcjonowanych destylatów z melasy pochodzących z Barbadosu oraz Gujany spędza najpierw 5 lat w tropikalnym klimacie Karaibów. Następnie rum trafia do hiszpańskiego miasta Jerez de la Frontera, gdzie w Williams & Humbert leżakuje przez dodatkowy rok w dębowych beczkach po słodkim winie sherry Pedro Ximenez (PX). Efektem jest niezwykle gładki, doskonale zbalansowany trunek o przyjemnym, deserowo-winnym profilu.

Sztuka kupażu i dwuetapowe dojrzewanie Double Aged

Dos Maderas Atlantic wyróżnia się precyzyjnie zaprojektowaną drogą dojrzewania przez Ocean Atlantycki:

• Harmonia Barbadosu i Gujany: Połączenie lekkich, wyrazistych destylatów z Barbadosu z głębokimi, bogatymi akcentami z Gujany tworzy wielowymiarową bazę.
• 5 lat na Karaibach: Pierwszy etap leżakowania w dębowych beczkach w tropikalnym klimacie nadaje rumowi klasyczny, waniliowo-dębowy charakter.
• Finisz w beczkach po sherry Pedro Ximenez: Dodatkowy rok w hiszpańskim Jerez de la Frontera wzbogaca trunek o aksamitną gładkość oraz słodkie, winne tło.
• Przystępna moc (37,5% ABV): Zapewnia wyjątkową lekkość na podniebieniu, czyniąc go idealnym wyborem zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych miłośników rumu.

Suszone owoce, karmel, wanilia i winne tło - profil sensoryczny

Wpływ beczek po sherry PX nadaje trunkowi niezwykle głęboki i harmonijny bukiet:

• Barwa: Ciepły, złocisty bursztyn.
• Aromat: Słodki i zachęcający. Wyczuwalne nuty wanilii, miękkiego karmelu, rodzynek oraz suszonych śliwek.
• Smak: Gładki, aksamitny i lekki. Słodycz toffi przeplata się z akcentami suszonych owoców, dębiny oraz słodkich przypraw korzennych.
• Finisz: Średnio długi, przyjemny i łagodny, z wyraźnym, winnym akcentem po słodkim sherry PX.

Sposób podania i miksologia

Ze względu na wyważoną słodycz i gładkość, Dos Maderas Atlantic sprawdza się w wielu odsłonach:

• Degustacja solo (Neat): Serwować w temperaturze pokojowej lub na małej kostce lodu.
• Pairing z deserami: Doskonale komponuje się z deserami na bazie gorzkiej czekolady, panna cottą lub ciastami z karmelem.
• Klasyczne koktajle z nutą sherry: Świetna baza do drinków typu Rum Old Fashioned lub Rum Manhattan, nadająca im dodatkową głębię.

Specyfikacja techniczna