WHISKY KAVALAN ARTIST PAUL CHIANG PEATED MALT CASK 1L 54,0% TAIWAN bottle no.049/116 cask no R150409094A

WHISKY KAVALAN ARTIST PAUL CHIANG PEATED MALT CASK 1L 54,0% TAIWAN bottle no.049/116 cask no R150409094A

Kavalan, pionierska siła stojąca za tajwańską whisky, wprowadziła na rynek „Kavalan Artists Series”, nową gamę wyrażeń, która ma na celu podkreślenie sztuki whisky.Pierwsza edycja wprowadza cztery butelki we współpracy z Mistrzem Artystą Paulem Chiangiem, który czerpie twórczą energię ze swojej ojczyzny, a którego twórczość została wybrana do interpretacji muzyki klasycznej i naturalnego piękna Tajwanu.Whisky w jednej beczce, mocne w beczkach – Puncheon, Virgin Oak, French Wine Cask i Peated Malt – są inspirowane czterema żywiołami: oceanem, powietrzem, światłem słonecznym i matką ziemią, z których każdy odgrywa istotną rolę w stworzenie whisky Kavalan. Destylarnia wypuści łącznie 4000 butelek, butelkowanych po 1000 ml każda.

WHISKY KAVALAN ARTIST PAUL CHIANG PEATED MALT CASK

Ostatnim elementem zestawu jest zarówno powrót do domu, jak i odrodzenie. Zielony, żółty i niebieski reprezentują bujność wschodniego wybrzeża Tajwanu oraz żywe smaki i zapachy whisky Kavalan. Ta Matka Ziemia wydaje owoce pracy zarówno dla Kavalana, jak i pana Chianga oraz nasiona nowego wzrostu. Marzenie o Kavali staje się rzeczywistością. Wytwarzany przy użyciu słodu wędzonego z głęboko wydobytym torfem, charakterystyczne tropikalne owoce Kavalana są przesycone torfową dymnością. Ziemista głębia i złożoność jest znakomicie pokryta owocami i zaakcentowana przez unikalną technikę Kavalana Shave, Toast i Re-char (STR) na beczkach, aby zapewnić wyjątkowe dojrzewanie.

Aromat : warstwy plastra miodu, gładkie toffi i słodki kokos
Podniebienie : toffi z masłem i torfowo-ziemnymi nutami na bazie czerwonej papryki, obfitej przyprawy i bogatego longanu.