WHISKY TOMATIN 12YO SHERRY CASK SINGLE MALT 40% 0,7L

Whisky Tomatin 12YO Sherry Cask Single Malt 40% 0,7L

Tomatin 12YO Sherry Cask 0,7 L (700 ml) o zawartości alkoholu 40% to szlachetna szkocka whisky typu Single Malt pochodząca z malowniczo położonej destylarni Tomatin w sercu szkockiego regionu Highland. Trunek przez pełne 12 lat dojrzewa wyłącznie w starannie wyselekcjonowanych beczkach po hiszpańskim winię sherry. Dzięki czystej wodzie z górskiego potoku Alt-na-Frith oraz tradycyjnej destylacji w wysokich miedzianych alembikach, whisky zachwyca bogatym, dekadenckim profilem pełnym nut suszonych owoców, przypraw oraz czekolady.

Karmelizowane jabłka, czekolada i cynamon - profil sensoryczny

Pełna maturacja w beczkach po sherry nadaje tej 12-letniej edycji głęboki i harmonijny charakter:

• Aromat: Wyrazisty i bogaty; zdominowany przez karmelizowane jabłka i gruszki, połączone ze słodkimi rodzynkami sułtańskimi, skórką pomarańczy, suszoną morelą oraz akcentami starzonej skóry.
• Smak: Głęboki, gładki i pełen słodyczy; na podniebieniu pojawiają się nuty czekoladowego fudge, miodu manuka, suszonych owoców oraz prażonych orzechów.
• Finisz: Ciepły, długi i okrągły, z przyjemną, słodką nutą cynamonowych przypraw.

Jak serwować 12-letnią Tomatin Sherry Cask

Ze względu na swój deserowy, głęboki profil, ta propozycja z Highland doskonale sprawdza się podczas spokojnej degustacji:

• Serwowana czysta (saute) w kieliszku typu tulipanowym, który pomaga skupić bogaty bukiet aromatów,
• Z dodatkiem kilku kropli źródlanej wody, co uwalnia ukryte nuty miodowe i owocowe,
• Doskonały wybór na digestif po uroczystym posiłku,
• Wspaniale komponuje się z deserami na bazie gorzkiej czekolady, suszonych fig oraz dojrzałych serów.

Specyfikacja techniczna