WHISKY TOMATIN FRENCH COLLECTION RIVESALTES CASKS 12YO 2008 46% 0,7L SINGLE MALT
Kolekcja Francuska, która ukazuje wpływ różnych rodzajów beczek. Whisky Tomatin wydestylowana w 2008 roku była przechowywana w tradycyjnych beczkach z dębu szkockiej whisky zanim została przeniesiona do beczek Monbazillac, Sauternes, Rivesaltes i Cognac, gdzie ostatecznie dojrzewała. Pozwoliło to na stworzenie wspaniałej kolekcji w niezwykle ograniczonej ilości.
Dwunastoletnia ekspresja z limitowanej edycji French Collection z destylarni Tomatin. Wydestylowana 19 września w 2008 roku i wykończona w beczkach po Rivesaltes- wino deserowe produkowane na południu Francji. Whisky niezwykle dobrze łączy charakterystyczne nuty świeżych owoców ze słodkimi orzechowymi smakami, z których słynie wino Rivesaltes. Na podniebieniu dominują kontrastujące słodko-gorzkie smaki, połączone razem z bazowym aromatem jęczmienia. Finisz jest aksamitny, a smaki z podniebienia utrzymują się przez jakiś czas.