WINO MUSUJĄCE CAVA FREIXENET ELYSSIA PINOT NOIR 12% 0,75L

Wino Musujące Cava Freixenet Elyssia Pinot Noir 12% 0,75L

Cava Freixenet Elyssia Pinot Noir to wytrawne, różowe wino musujące (Brut Rose) o pojemności 0,75 l i zawartości 12,0% alkoholu, reprezentujące elegancję i nowoczesne podejście do hiszpańskiej tradycji winiarskiej z regionu D.O. Cava. Jest to wyjątkowe wino jednoodmianowe, stworzone w 100% ze szlachetnego szczepu Pinot Noir uprawianego w malowniczych winnicach regionu Penedes w Katalonii. Trunek jest w pełni odpowiedni dla osób na diecie wegetariańskiej i wegańskiej.

Wino wytwarzane jest szlachetną metodą tradycyjną (z drugą fermentacją w butelce), a następnie dojrzewa na osadzie drożdżowym przez minimum 9 miesięcy. Klasyczne dawkowanie na poziomie Brut (9 g/l) doskonale równoważy naturalną kwasowość, wydobywając z winogron Pinot Noir ich najczystszą, owocową esencję oraz aksamitną teksturę.

Dojrzałe maliny, truskawki i orzeźwiająca kwasowość - nota degustacyjna

Freixenet Elyssia Pinot Noir zachwyca bogatym, zmysłowym i czystym profilem sensorycznym:

• Barwa: Intensywnie różowa, głęboka i promienista, ze stałym, drobnym perleniem pęcherzyków.
• Aromat: Uwodzicielski i owocowy. Zdominowany przez aromaty dojrzałych malin, truskawek oraz czerwonych porzeczek z subtelnym tłem owoców leśnych.
• Smak: Pełne, wykwintne i owocowe. Wyrazista nuta dojrzałych czerwonych owoców harmonijnie łączy się z orzeźwiającą, chrupką kwasowością i aksamitnym musowaniem.
• Finisz: Długi, harmonijny i czysty, z pozostającym na podniebieniu posmakiem soczystych owoców.

Sztuka serwowania i zestawienia kulinarne

Różowa Cava Elyssia Pinot Noir wymaga starannego schłodzenia. Najlepiej serwować ją w temperaturze 6-8°C w smukłych kieliszkach do wina musującego.

Jej wyrazisty charakter sprawia, że genialnie sprawdzi się z wymagającymi potrawami. Jest wyśmienitym towarzyszem deski wędlin, tradycyjnej hiszpańskiej szynki z pieczywem i pomidorami, a także pieczonej wieprzowiny z dodatkiem pieczonych, przyprawionych jabłek.

Specyfikacja techniczna