Wino Saraja Inkibi Cannonau Di Sardegna DOC czerwone, wytrawne
Cena:
83,90PLN
Ilość: szt.
Kolor:Czerwone
Smak:Wytrawne
Rodzaj:Owocowe
Kraj :Włochy

Wino Saraja Inkibi Cannonau Di Sardegna DOC czerwone, wytrawne 0,75l 14,5%


Saraja Inkibi Cannonau Di Sardegna to włoskie czerwone, wytrawne wino produkowane w 100% ze szczepu Cannonau w północno-zachodniej Sardynii. Ręcznie zbierane winogrona są selekcjonowane, a następnie macerowane przez 14 dni z regularnym przepompowywaniem. Następnie winogrona są fermentowane w kadziach ze stali nierdzewnej w temperaturze 22-28ºC. Wino spędza 2 miesiące na drobnym osadzie drożdżowym z delikatnym mieszaniem (battonage), kolejne 4 miesiące leżakuje w kadziach. Ostatnie 2 miesiące wino dojrzewa w butelkach. Zabutelkowane z mocą 14,5% abv. 

Wino Saraja Inkibi Cannonau Di Sardegna DOC - noty degustacyjne


Aromat: Wiśnia, porzeczka, róża, nuta przypraw korzennych. 

Smak: Intensywne, owocowe. Czerwone owoce, kwiat migdałowca. 

Finisz: Długi i przyjemny.