WHISKY GLENDRONACH 14YO BOYNSMILL HOUSE EDITION 46,8% 0,7L

Whisky The GlenDronach 14YO Boynsmill House Edition 46,8% 0,7L - jubileuszowy single malt ze Highland z potrójnej maturacji z beczkami po winiarskim Clarecie

The GlenDronach 14YO Boynsmill House Edition o zawartości alkoholu 46,8% ABV i pojemności 0,7 L (700 ml) to unikalna, limitowana edycja wydana z okazji prestiżowego jubileuszu 200-lecia istnienia destylarni The GlenDronach (założonej w 1826 roku przez Jamesa Allardice'a). Trunek ten stanowi bezpośredni hołd dla tradycji gościnności w historycznej rezydencji Boynsmill House, gdzie założyciel winiarni podejmował najważniejszych przedstawicieli ówczesnej elity. Wyselekcjonowana przez wybitną Master Blender Rachel Barrie, 14-letnia whisky dojrzewała w flagowym kombo hiszpańskich beczek po sherry Pedro Ximénez oraz Oloroso, po czym została wzbogacona finiszem w rzadkich beczkach po francuskim czerwonym winie typu Claret. Butelkowana bez filtracji na zimno, z podwyższoną mocą 46,8% oraz w 100% naturalnym kolorze, prezentuje niespotykanie gęsty, owocowo-orzechowy bukiet z nutami jeżyn, rodzynek i aksamitnej czekolady.

Jubileusz 200-lecia, potrójny dąb (PX, Oloroso & Claret) oraz mistrzostwo Rachel Barrie

Filary kunsztu i limitowanego charakteru jubileuszowego wydania:

• Jubileusz 200-Lecia destylarni (1826–2026): Ekskluzywne butelkowanie stworzone w hołdzie dla dwóch wieków bezkompromisowej tradycji wytwarzania szkockiej single malt whisky w regionie East Highlands.
• Potrójna kompozycja beczek (Triple Cask Maturation): Klasyczny, gęsty trzon budowany w beczkach po sherry Pedro Ximénez i Oloroso zyskał unikalny wymiar dzięki leżakowaniu w dębie po czerwonym winie typu Claret - nawiązującym do tradycyjnych trunków serwowanych na przyjęciach Jamesa Allardice'a.
• Kreacja Master Blender Rachel Barrie: Precyzyjna selekcja najcenniejszych beczek gwarantuje perfekcyjną harmonię pomiędzy owocową słodyczą, strukturą tanin wina i głębią sherry.
• 100% Natural Colour & Non Chill-Filtered: Trunek posiada głęboki, naturalny miedziany odcień uzyskany wyłącznie z drewna oraz zachowaną pełnię naturalnych estrów i olejków.

Jeżyny, toffi, orzechy laskowe, rodzynki i aksamitna czekolada - profil sensoryczny

Wyjątkowo bogaty, owocowo-korzenny i aksamitny bukiet degustacyjny:

• Barwa: Głęboka, lśniąca miedź z mahoniowymi refleksami.
• Aromat: Zachwycająca i wykwintna kompozycja owoców oraz orzechów. Słodycz maślanego toffi przeplata się z soczystymi akcentami świeżych jeżyn, dojrzałych owoców pestkowych (śliwki, brzoskwinie), prażonych orzechów laskowych i słodkich sułtanek.
• Smak: Głęboki, dojrzały i wysoce maślany. Dominują tony słodu jęczmiennego, suszonych fig, rodzynek oraz czerwonych owoców winiarskich, zbalansowane nutą szlachetnego dębu.
• Finisz: Aksamitnie gładki, długi i kojący, ze szlachetnie utrzymującymi się akcentami deserowej czekolady, palonego karmelu oraz wytrawnych owoców leśnych.

Rekomendacja podania i charakter kolekcjonerski

Jak w pełni docenić to limitowane dzieło sztuki winiarskiej i destylarskiej:

• Sposób serwowania: Podawać w temperaturze pokojowej w profesjonalnym kieliszku degustacyjnym (Glencairn). Warto odczekać kilka minut, aby bogate estry sherry i wina Claret otworzyły się w szkle.
• Opcjonalny rytuał z wodą: Dodanie 2-3 kropel chłodnej wody źródlanej uwypukla nuty owoców pestkowych, jeżyn oraz puszystej wanilii.
• Wartość kolekcjonerska: Limitowane, jubileuszowe wydanie nawiązujące do Boynsmill House to rzadka gratka dla miłośników marki The GlenDronach oraz cenny walor w każdej koneserskiej kolekcji.

Specyfikacja techniczna