WINO ZWEIGELT & PINOT NOIR CZ/W 0,75L 12% WINNICA MIŁOSZ

Winnica Miłosz Zweigelt & Pinot Noir 2023 12% 0,75L - wino zielonogórskie regionalne

Zweigelt & Pinot Noir z uznanej lubuskiej Winnicy Miłosz to kupaż dwóch szlachetnych odmian, które w polskim klimacie odnalazły swoją idealną ekspresję. Rocznik 2023, mimo charakterystycznego dla regionu profilu "cool climate", przyniósł winogrona o wyjątkowej dojrzałości, co zaowocowało winem o niemal południowej esencjonalności. To propozycja dla poszukiwaczy win czerwonych, które łączą w sobie lekkość z bogatą strukturą i rzemieślniczą precyzją wykonania.

Dojrzewanie w dębie i aksamitna struktura

Wino dojrzewało przez sześć miesięcy w dębowych beczkach, co pozwoliło na oszlifowanie tanin i nadanie trunkowi aksamitnej gładkości. Połączenie owocowości Pinot Noir z przyprawowym charakterem Zweigelta tworzy harmonijną całość. Dzięki krótkiemu okresowi starzenia w dębie, wino zachowało swój świeży, owocowy fundament, zyskując jednocześnie subtelne nuty waniliowe i dymne, które wzbogacają jego profil bez dominowania nad naturalnym aromatem owoców.

Nota degustacyjna - wiśniowa czekolada i pieprzny finisz

Zweigelt & Pinot Noir 2023 od Krzysztofa Fedorowicza to wino pełne niuansów, które zachęca do powolnej degustacji:

• Aromat: Intensywny i uwodzący; dominują nuty dojrzałych czereśni oraz apetyczna wiśniowa czekolada. Całość dopełnia szczypta czarnego pieprzu.
• Smak: W ustach wino prezentuje się jako pełne i dobrze zbudowane. Jest aksamitne, z miękkimi, doskonale zintegrowanymi taninami.
• Charakter: Esencjonalny, a jednocześnie elegancki, z wyraźnie zaznaczoną strukturą i przyjemnym, owocowym zakończeniem.

Kulinarna wszechstronność wina z Łazu

Dzięki swojemu zbalansowanemu charakterowi, Zweigelt & Pinot Noir z Winnicy Miłosz jest winem niezwykle uniwersalnym przy stole. Doskonale skomponuje się z pieczoną kaczką, daniami na bazie grzybów leśnych czy delikatną polędwicą. Jego aksamitność sprawia, że będzie również świetnym towarzyszem do półtwardych serów oraz wędlin dojrzewających. To wino, które najlepiej oddaje ducha lubuskiego winiarstwa - nowoczesnego, ambitnego i pełnego charakteru.

Szczegóły techniczne