WINO PINOT BLANC 0,75L 12,5% B/W WINNICA MIŁOSZ

Wino Pinot Blanc - winnica Miłosz 

Pinot Blanc 0,75L o zawartości alkoholu 12,5% to wyjątkowe, białe wino wytrawne (B/W) będące dumą rzemieślniczej Winnicy Miłosz, zlokalizowanej w miejscowości Łaz w pobliżu Zielonej Góry. Prezentowany rocznik 2025 powstał w oparciu o filozofię maksymalnego szacunku dla natury i tradycji winiarskich regionu lubuskiego. Szczep Pinot Blanc w tamtejszym mikroklimacie odnajduje optymalne warunki do powolnego dojrzewania, co pozwala uzyskać trunek o nienagannej strukturze. To idealna propozycja dla miłośników poszukujących w winie szlachetnej prostoty, czystego profilu oraz głębokiej, mineralnej harmonii.

Perfekcja zrodzona ze zdrowych owoców rocznika 2025

Fundamentem sukcesu tego wydania była bezkompromisowa selekcja surowca w winnicy. Rok 2025 przyniósł zdrowe, doskonale wykształcone i jędrne owoce, które zbierano ręcznie w momentach ich optymalnej dojrzałości. W procesie winifikacji zrezygnowano z agresywnej interwencji technologicznej, stawiając na naturalną ekspresję odmianową. Dzięki temu Pinot Blanc od Krzysztofa Fedorowicza zachwyca krystaliczną czystością, świetnym balansem kwasowości oraz naturalną elegancją, która stawia je w czołówce polskich win białych.

Profil sensoryczny: Polne zioła, brzoskwinia i chrupki grejpfrut

Pinot Blanc z Winnicy Miłosz oferuje niezwykle odświeżający i subtelny bukiet:

• Barwa: jasna, słomkowa, z pięknymi, jasnozielonymi refleksami świadczącymi o ogromnej świeżości.
• Aromat: czysty, elegancki i bardzo zachęcający. Przeplatają się w nim nuty świeżo ściętych ziół ogrodowych, dojrzałych brzoskwiń, soczystej gruszki oraz delikatna, ożywcza nuta białego grejpfruta.
• Smak: doskonale zrównoważony, o średniej budowie. Na podniebieniu wino jest mineralne i niezwykle czyste. Słodycz owoców sadu (gruszka, brzoskwinia) kontrowana jest przez przyjemną, cytrusową kwasowość grejpfruta, która nadaje całości dynamicznego charakteru.
• Finisz: średnio długi, rześki, z delikatnym, ziołowo-mineralnym posmakiem.

Rekomendacja podania i food-pairing

Aby w pełni cieszyć się wielowymiarowym charakterem tego lubuskiego wina, należy serwować je schłodzone do temperatury 8-10°C. Na stole wykazuje się ogromną uniwersalnością - jest wprost stworzone do parowania z delikatnymi potrawami. Genialnie komponuje się z pieczonymi lub grillowanymi rybami słodkowodnymi (np. pstrągiem czy sandaczem), owocami morza, potrawami na bazie drobiu oraz kremowymi makaronami. Doskonale uzupełnia również smak świeżych sałatek z kozim serem oraz tradycyjnych szparagów, z których słynie region lubuski.

Specyfikacja produktu:

Kraj pochodzenia: Polska
Region: Województwo lubuskie (Łaz / Zielona Góra)
Winnica: Winnica Miłosz
Rocznik: 2025
Szczep: 100% Pinot Blanc
Typ: Białe, Wytrawne (B/W)
Pojemność: 0,75L (750 ml)
Zawartość alkoholu: 12,5%
Styl: Eleganckie, czyste, mineralne