WINO CARLO SCALA BBQ CABERNET - PRIMITIVO PUGLIA IGT 15% 0,75L CZ/W WŁOCHY

Wino Carlo Scala BBQ Cabernet - Primitivo Puglia IGT 15% 0,75L CZ/W

Poznaj wyjątkowe wino Carlo Scala BBQ Cabernet - Primitivo Puglia - trunek stworzony z pasją w regionie Apulia we Włoszech, idealny do celebrowania chwil z rodziną i przyjaciółmi, szczególnie podczas grillowania! To wyrafinowane czerwone wino, będące połączeniem odmian Cabernet i Primitivo, pochodzi z regionu słynącego z żyznych, gliniasto-wapiennych gleb i doskonałego nasłonecznienia, które nadaje mu głęboki charakter. Proces produkcji zaczyna się od ręcznego zbioru winogron na początku października, po czym następuje tradycyjna czerwona winifikacja z maceracją na skórkach przez kilka dni, co intensyfikuje ekstrakcję koloru i aromatów. Fermentacja odbywa się w stalowych tankach w kontrolowanej temperaturze, a wino dojrzewa przez 4-6 miesięcy w stali przed butelkowaniem, zachowując naturalną świeżość i strukturę. W efekcie otrzymujemy wino o głębokim czerwonym kolorze z pomarańczowymi refleksami, o mocy 15%, które uwodzi bukietem dojrzałych owoców, zwłaszcza czereśni, z subtelnymi nutami tytoniu. Na podniebieniu jest dobrze zbalansowane, suche, z miękkimi taninami i lekkim czereśniowym posmakiem, idealnie komponujące się z daniami z grilla, zupami, makaronami, czerwonym mięsem czy serami. Podawaj schłodzone do 16-18°C w kieliszku do czerwonego wina, by w pełni docenić jego charakter. 

Profil Smakowy i Aromatyczny

Wino zachwyca głębokim czerwonym kolorem z pomarańczowymi refleksami, w zapachu roztacza owocowy bukiet z dojrzałymi czereśniami i nutami tytoniu, a w smaku oferuje zbalansowaną suchość, miękkie taniny i delikatny czereśniowy finisz.

Historia i Produkcja

To wino pochodzi z regionu Apulia we Włoszech, gdzie marka Carlo Scala stworzyła je z myślą o grillowych spotkaniach. Proces obejmuje ręczny zbiór winogron Cabernet i Primitivo na początku października, tradycyjną winifikację z maceracją na skórkach, fermentację w stalowych tankach w kontrolowanej temperaturze i dojrzewanie przez 4-6 miesięcy w stali, co nadaje mu charakterystyczną strukturę i wyrazistość.

Ciekawostki

• Ręcznie zbierane winogrona!
• Idealna na grilla z czerwonym mięsem.
• Maceracja na skórkach dla głębi smaku.
• Dojrzewa 4-6 miesięcy w stali.

Jak Podawać

Pij w temperaturze 16-18°C w kieliszku do czerwonego wina, solo lub z zupami, makaronami, czerwonym mięsem i serami. Przechowuj w suchym, chłodnym miejscu, z dala od światła, i wypij w ciągu 2-3 lat – po otwarciu zużyj w 3-5 dni, przechowując w lodówce.

Podsumowanie

Wino Carlo Scala BBQ Cabernet - Primitivo Puglia IGT to włoska pasja w kieliszku - bogate, owocowe i doskonałe na grillowe wieczory!

Wino Carlo Scala BBQ Cabernet - Primitivo - Noty Smakowe

Kolor: Głęboka czerwień z pomarańczowymi refleksami.
Aromat: Dojrzałe czereśnie, owoce, nuty tytoniu.
Smak: Zbalansowany, suchy, z miękkimi taninami.
Finisz: Delikatny, czereśniowy.