WINO GEORGIAN HORN SAPERAVI 11,5% 0,75L CZ/PS KAMIONKA GRUZJA

Wino Georgian Horn Saperavi w ceramicznej kamionce 

Georgian Horn Saperavi o zawartości alkoholu 11,5% to wyjątkowe, czerwone wino półsłodkie (CZ/PS), stanowiące kwintesencję gruzińskiej tradycji i kunsztu winiarskiego. Trunek został zamknięty w oryginalnej, niezwykle dekoracyjnej butelce ceramicznej (kamionce), która nawiązuje do wielowiekowego dziedzictwa kaukaskich garncarzy. Wino powstaje w słonecznych winnicach Kachetii - uznawanej za historyczną kolebkę światowego winiarstwa - ze starannie wyselekcjonowanych winogron szczepu Saperavi. Dzięki unikalnej oprawie oraz autentycznemu, głębokiemu wnętrzu, Georgian Horn stanowi idealną propozycję dla miłośników tradycyjnych smaków Gruzji oraz rewelacyjny pomysł na luksusowy upominek.

Saperavi z Kachetii - król gruzińskich odmian winorośli

Szczep Saperavi to absolutny król i wizytówka gruzińskiego winiarstwa. Nazwa ta w dosłownym tłumaczeniu oznacza „barwnik” lub „nadający kolor”, co wynika z faktu, że jest to jedna z nielicznych odmian typu teinturier - czerwony pigment znajduje się nie tylko w skórce, ale również w miąższu owoców. Winogrona dojrzewające w unikalnym mikroklimacie kachetyjskich dolin zbierane są ręcznie w fazie pełnej dojrzałości. Pozwala to uzyskać sok o niesamowitej koncentracji cukrów i aromatów, który po tradycyjnej winifikacji daje wino o potężnej strukturze, aksamitnych garbnikach oraz naturalnej, idealnie zbalansowanej słodyczy.

Profil sensoryczny: Leśne jagody, konfitura z derenia i rubinowa głębia

Georgian Horn Saperavi charakteryzuje się niezwykle harmonijnym, aksamitnym i pełnym wdzięku charakterem:

• Barwa: intensywna, głęboka i lśniąca wiśniowo-rubinowa barwa, charakterystyczna dla młodych, kunsztownych win szczepu Saperavi.
• Aromat: bogaty, owocowy i niezwykle zmysłowy. W bukiecie na pierwszy plan wysuwają się wyraziste aromaty dojrzałych leśnych jagód, czarnej porzeczki oraz jeżyn, które zostały finezyjnie przełamane unikalną, lekko kwaskowatą nutą tradycyjnej konfitury z derenia.
• Smak: łagodny, pełny i niesamowicie krągły na podniebieniu. Wino oferuje perfekcyjny balans pomiędzy naturalną, owocową kwasowością a aksamitną słodyczą, dzięki czemu jest niezwykle pijalne i pozbawione ciężkości.
• Finisz: długi, czysty i owocowy, pozostawiający przyjemny, lekko cierpki i słodkawy posmak ciemnych owoców leśnych.

Rekomendacje kulinarne - doskonały balans do dań i deserów

To półsłodkie czerwone wino najlepiej serwować lekko schłodzone do temperatury 14-16°C, co pozwala w pełni uwolnić bogaty bukiet jagód i derenia. Na stole Georgian Horn Saperavi wykazuje się doskonałą uniwersalnością. Jest to idealny wybór do wszelkiego rodzaju deserów - rewelacyjnie komponuje się z tartami z ciemnymi owocami, ciastami czekoladowymi, brownie, a także puszystymi sernikami z polewą porzeczkową. Z uwagi na swoją naturalną strukturę szczepu Saperavi, wino to świetnie sprawdzi się również w parze z pikantnymi przekąskami, dojrzałymi serami, a nawet lżejszymi daniami mięsnymi w słodko-kwaśnych sosach.

Specyfikacja produktu:

Kraj pochodzenia: Gruzja
Region: Kachetia
Marka / Rodzina: Georgian Horn
Szczep: 100% Saperavi
Typ: Czerwone, Półsłodkie (CZ/PS)
Pojemność: 0,75L (750 ml)
Zawartość alkoholu: 11,5%
Opakowanie: Tradycyjna, ozdobna butelka ceramiczna (kamionka)