WINO JACOB'S CREEK CHARDONNAY RESERVE 0,75L B/W AUSTRALIA

Wino Jacob's Creek Chardonnay Reserve

Jacob's Creek Chardonnay Reserve to wyjątkowe białe wino wytrawne, które redefiniuje tradycyjne podejście do tego flagowego szczepu. Należące do prestiżowej linii „Reserve”, stanowi nowoczesną interpretację winorośli uprawianych w chłodniejszym klimacie (cool climate expression). Taki sposób prowadzenia upraw pozwala na zachowanie naturalnej, żywej kwasowości owoców, nadając trunkowi niebywałą elegancję, wielowymiarowość oraz doskonałą strukturę, z której słyną najlepsze winnice Australii.

Wyrafinowany profil z chłodnego klimatu

Wino to charakteryzuje się niezwykłą precyzją wykonania. Dzięki starannej selekcji gron z regionów o niższych temperaturach, Jacob's Creek Chardonnay Reserve unika ciężkich, mocno maślanych nut, skłaniając się ku rześkości i mineralności. Jest to propozycja dla osób poszukujących w winach nowoświatowych doskonałego balansu pomiędzy głębią dojrzałych owoców a orzeźwiającym, czystym finiszem.

Profil sensoryczny: harmonia, długość i świeżość

Jacob's Creek z linii Reserve oferuje bogate i satysfakcjonujące doznania na każdym etapie degustacji:

• Barwa: piękna, słomkowa z delikatnymi, jasnozielonymi refleksami.
• Aromat: elegancki i wielowarstwowy. Dominują w nim nuty dojrzałych cytrusów, białej brzoskwini oraz subtelne, finezyjne akcenty dębiny i prażonych orzechów pochodzące ze starannego procesu starzenia.
• Smak: na podniebieniu wino prezentuje świetną teksturę i kremowość, która jest natychmiast równoważona przez ożywczą, cytrusową kwasowość. Całość jest niezwykle spójna i harmonijna.
• Finisz: imponująco długi, czysty i głęboki, pozostawiający trwały posmak owoców pestkowych z mineralnym tłem.

Sztuka serwowania i parowanie kulinarne

Aby w pełni rozwinąć bogaty bukiet aromatów ukrytych w tym winie, zaleca się wybór odpowiedniego szkła - najlepiej sprawdzi się kieliszek z szeroką czaszą, zbliżony kształtem do klasycznego kieliszka typu burgundzkiego. Wino należy podawać optymalnie schłodzone do temperatury między 9°C a 12°C.

W kuchni Jacob's Creek Chardonnay Reserve jest genialnym partnerem dla bogatszych dań. Doskonale komponuje się z:

• Kremowymi makaronami: idealne do tagliatelle z sosem Alfredo, carbonara czy makaronów z dodatkiem kurczaka i grzybów w aksamitnym sosie śmietankowym.
• Pieczonym drobiem: soczysty pieczony kurczak w ziołach, indyk z masłem szałwiowym to jego naturalne otoczenie.
• Owocami morza: potrawy z krewetkami, małżami lub pieczoną rybą w maślanych sosach zyskają dzięki niemu nowy wymiar smaku.

Specyfikacja produktu:

Kraj pochodzenia: Australia
Producent: Jacob's Creek
Linia: Reserve
Szczep: Chardonnay
Typ: Białe, wytrawne
Pojemność: 0,75L
Zawartość alkoholu: 13% (może się nieznacznie różnić w zależności od rocznika)