Cena:
64,00PLN
Ilość (szt.):
Kolor:Czerwone
Smak:Wytrawne
Kraj :Polska

Wino Regionalne Zielona Góra – Winnica Trojan Monarch

Wino Winnica Trojan Monarch to czerwone wytrawne wino regionalne z Zielonej Góry, serca polskiego winiarstwa. Produkowane przez Winnicę Trojan, położoną w malowniczym regionie lubuskim, to wyjątkowy trunek powstały ze szczepu Monarch, który zachwyca intensywnym smakiem i aromatem. Idealne dla miłośników polskich win regionalnych, na degustacje solo, do kolacji lub jako elegancki prezent.

Charakterystyka

Wino regionalne Zielona Góra Winnica Trojan Monarch 2022 prezentuje się w kieliszku w intensywnej barwie dojrzałych malin, co odzwierciedla jego głęboki, owocowy charakter. W zapachu dominują aromaty owoców leśnych – jagód, jeżyn i borówek – z delikatną nutą śliwki w tle. Na podniebieniu wino jest łagodne i dobrze zbalansowane, z wyraźnymi smakami owoców pestkowych, takich jak czereśnia, wiśnia i śliwka. Subtelne taniny i wyważona kwasowość nadają mu harmonijny profil, a finisz jest krótki, ale przyjemny, z lekką nutą owocową.

Proces produkcji

Winnica Trojan, zlokalizowana 16 km od Zielonej Góry, pomiędzy Łazem a Zaborem, to część Winnicy Samorządowej, która odbudowuje winiarskie tradycje regionu lubuskiego. Wino Monarch 2022 powstaje z ręcznie zbieranych winogron szczepu Monarch, uprawianych na 2 hektarach południowego stoku, gdzie rośnie 8 tysięcy krzewów winorośli. Ręczny zbiór pozwala na staranną selekcję gron, co przekłada się na wysoką jakość trunku. Wino jest produkowane w sposób tradycyjny, bez użycia maszyn, co podkreśla jego regionalny charakter i autentyczność. Fermentacja i dojrzewanie odbywają się w kontrolowanych warunkach, by zachować naturalne aromaty i smaki winogron.

Historia marki

Winnica Trojan została założona wiosną 2014 roku przez Zbigniewa Trojana i jego syna Pawła, którzy z pasją kontynuują wielowiekowe tradycje winiarskie Zielonej Góry. Region ten, nazywany „Polską Toskanią”, słynie z uprawy winorośli od XII wieku, kiedy to zakonnicy zaczęli uprawiać winogrona na przyklasztornych poletkach. Winnica Trojan, mimo młodego wieku, szybko zyskała uznanie – jej Red Riesling z 2017 roku został wybrany oficjalnym winem Winobrania 2018, a kolejne roczniki zdobywały medale na konkursach winiarskich w Polsce i za granicą. 

Wygląd butelki i cechy charakterystyczne

Butelka 0,75L Wina Winnica Trojan Monarch 2022 ma klasyczny kształt, który podkreśla jego regionalny charakter. Etykieta jest prosta i elegancka, z nazwą „Monarch 2022” w centralnym miejscu, co jasno wskazuje na szczep i rocznik. Intensywna, malinowa barwa wina pięknie prezentuje się w kieliszku, a jego klarowność odzwierciedla staranność produkcji. To wino regionalne Zielona Góra o mocy 12%, idealne dla miłośników wytrawnych, owocowych smaków.

Nagrody i wyróżnienia

Winnica Trojan zdobyła wiele nagród na polskich i międzynarodowych konkursach winiarskich. Red Riesling z 2017 roku został wybrany oficjalnym winem Winobrania 2018, a kolejne roczniki, w tym wina ze szczepu Monarch, regularnie zdobywają medale i wyróżnienia. Wina z Winnicy Trojan są cenione za swoją jakość i autentyczność, co czyni je jednymi z najlepszych przedstawicieli win regionalnych z Zielonej Góry.

Idealny do

Ten trunek najlepiej smakuje w temperaturze 16-18°C, podany w kieliszkach do wina czerwonego, by w pełni wydobyć jego owocowy bukiet. Wino regionalne Zielona Góra Winnica Trojan Monarch 2022 jest idealnym wyborem do degustacji solo, ale sprawdzi się także w towarzystwie dań mięsnych, takich jak pieczona kaczka, wołowina w sosie czy dziczyzna. Pasuje również do deski serów, szczególnie tych o średniej intensywności, jak gouda czy cheddar.

Z czym podawać Wino Winnica Trojan Monarch 2022?

Wino regionalne Zielona Góra Monarch 2022 doskonale komponuje się z daniami o intensywnych smakach – spróbuj go z pieczonym schabem w sosie śliwkowym, grillowanymi kiełbasami lub gulaszem z dziczyzny. Jego owocowy profil świetnie współgra z deską wędlin, np. z kabanosami czy szynką dojrzewającą. Dla miłośników serów polecamy połączenie z dojrzałym cheddarem lub polskim oscypkiem, które podkreślą jego łagodne taniny i owocowe nuty.

Sugestie serwowania

Podawaj w temperaturze 16-18°C w kieliszkach do wina czerwonego, by w pełni docenić jego aromaty i smak. Jeśli wolisz lżejszy profil, możesz lekko schłodzić wino do 14-15°C, co podkreśli jego owocową świeżość. Przechowuj butelkę w chłodnym, ciemnym miejscu, z dala od źródeł ciepła, by zachować jej walory – najlepiej spożyć w ciągu 2-3 lat od zakupu, aby cieszyć się pełnią smaku. Wino nie wymaga dekantacji, ale delikatne zamieszanie kieliszkiem po nalaniu pomoże uwolnić jego aromaty.

Podsumowanie

Wino regionalne Zielona Góra Winnica Trojan Monarch to kwintesencja lubuskiego winiarstwa – wytrawne, owocowe, z nutami czereśni, wiśni i śliwki, zamknięte w eleganckiej butelce. To idealny wybór dla miłośników polskich win regionalnych, którzy szukają autentycznego smaku Zielonej Góry, idealnego do kolacji, spotkań z przyjaciółmi czy jako prezentu dla bliskich.

Winnica Trojan Monarch 2022 – noty smakowe

Aromat: Owocowy, jagody, jeżyny, borówki, delikatna nuta śliwki.

Smak: Łagodny, zbalansowany, czereśnia, wiśnia, śliwka, subtelne taniny.

Finisz: Krótki, przyjemny, z posmakiem owoców pestkowych.

Na naszej stronie wykorzystujemy pliki cookies. Klikając „Akceptuję wszystkie” wyrażasz zgodę na stosowanie wszystkich typów plików cookies, w tym cookies statystycznych i reklamowych. Klikając „Odmawiam” wyrażasz zgodę na stosowanie wyłącznie plików cookies niezbędnych do prawidłowego działania strony. Więcej informacji o plikach cookies znajdziesz w Polityce prywatności.
Akceptuję wszystkie