RUM PLANTERAY BLACK CASK 2024 40% 0,7L

Rum Planteray Black Cask 2024 40% 0,7L

Rum Planteray Black Cask 2024 to limitowana edycja rzemieślniczych rumów, stworzona przez markę Planteray, która łączy sztukę blendowania z innowacyjnym procesem podwójnego leżakowania. Ten trunek, zamknięty w butelce 0,7 litra, powstaje z mieszanki rumów z Barbadosu i Wenezueli, najpierw dojrzewających w tropikalnym klimacie w beczkach po bourbonie, a następnie poddanych drugiemu etapowi starzenia w lekko opalonych beczkach po koniaku Ferrand we Francji. Proces opalonego drewna uwalnia nuty wanilii, owoców i przypraw, nadając rumowi wyjątkowy charakter. Idealny do picia solo lub jako baza wyrafinowanych koktajli, jak Mai Tai, rum ten odzwierciedla roczny cykl produkcji, co czyni każdą edycję niepowtarzalną.

Charakterystyka Smakowa i Aromatyczna

Rum mieni się głębokim, mahoniowym odcieniem z ciepłymi refleksami. W zapachu uderza intensywna świeżość miodu, kwiatów jabłoni, gotowanego banana i limonki, przeplatana nutami kokosa, kawy i migdałów. Na podniebieniu rozkwita smak ciastowy z karmelem, śliwkami i gruszkami, wzbogacony nutą custard i gałką muszkatołową.

Proces Produkcji

Produkcja zaczyna się od blendowania rumów z Barbadosu, destylowanych w alembikach i kolumnach, oraz Wenezueli, przygotowanych z melasy. Po pierwszym starzeniu w beczkach po bourbonie w tropikach, rumy są transportowane do południowo-zachodniej Francji, gdzie leżakują w opalonych beczkach po koniaku Ferrand. Opalanie drewna karamelizuje cukry, dodając aromatów wanilii i przypraw, a całość kończy się bez sztucznych dodatków poza minimalną ilością karmelu (0-0,1%).

Historia Marki i Dziedzictwo

Planteray (wcześniej Plantation rum), będące częścią grupy Maison Ferrand, od lat łączy karaibskie tradycje z francuską precyzją. Edycja Black Cask, wprowadzona jako coroczna seria limitowana, celebruje różnorodność rumów z różnych regionów, oferując miłośnikom unikalne doświadczenia smakowe w każdej odsłonie.

Ciekawostki i Fakty

• Pochodzenie: Blend z Barbadosu i Wenezueli, leżakowany we Francji.
• Opalanie: Unikalny proces w beczkach po koniaku Ferrand.
• Limitacja: Roczna edycja z 2024 roku.

Idealny Do i Sposoby Podania

Najlepiej smakuje w temperaturze pokojowej w kieliszku typu Glencairn, podawany solo lub w koktajlach, jak Black Cask Mai Tai.

Z czym Podawać?

Świetnie pasuje do deserów z karmelowym sosem, orzechowych przekąsek lub pikantnych mięs.

Sugestie Serwowania

Przechowuj w chłodnym, zacienionym miejscu. Po otwarciu wypij w ciągu roku, by zachować pełnię smaku.

Podsumowanie

Rum Planteray Black Cask 2024 to limitowana podróż smakowa, gdzie tropikalne rumy spotykają się z dębową głębią, zamknięta w butelce pełnej wyrafinowania.

Rum Planteray Black Cask 2024 - Noty Smakowe

Kolor: Mahoniowy z refleksami.
Zapach: Miód, kwiaty jabłoni, banan, limonka, kokos, kawa, migdały.
Smak: Ciastowy, karmel, śliwki, gruszki, custard, gałka muszkatołowa.
Zakończenie: Długie, słodkie, z bananem, skórką cytryny, jabłkiem, Tonka, cynamonem.

Przepis na Koktajl Black Cask Mai Tai

Składniki:
- 40 ml Rum Planteray Black Cask
- 15 ml koniaku Ferrand Dry Curaçao
- 22 ml świeżo wyciśnięty sok z limonki
- 10 ml syrop orszadowy
- 7,5 ml syrop cukrowy
Sposób przygotowania:
1. Wstrząśnij wszystkie składniki z lodem i przecedź do szklanki wypełnionej kruszonym lodem.
2. Podawaj w szklance Old-fashioned.
3. Dekoracja: połówka limonki, gałązka mięty i patyczek z kostkami ananasa oraz wiśnią Luxardo Maraschino.

1. Firma kurierska InPost- przedpłata, koszt 25,99pln.
Wysyłka już na następny dzień roboczy od zaksięgowania wpłaty. Czas dostawy 1-2 dni roboczych.

2. Firma kurierska UPS - przedpłata, koszt 25,99pln.
Wysyłka już na następny dzień roboczy od zaksięgowania wpłaty. Czas dostawy 1-2 dni roboczych. UWAGA! W okresie świątecznym czas realizacji może się wydłużyć. 

• Szybki przelew elektroniczny
• BLIK
• Karta płatnicza VISA
• Google Pay
• Przelew tradycyjny na konto:

3. Firma kurierska UPS - pobranie, koszt 31,99pln.
Wysyłka już na następny dzień roboczy od złożenia zamówienia. Czas dostawy 1-2 dni roboczych. UWAGA! W okresie świątecznym czas dostawy może się wydłużyć. 

4. Odbiór osobisty - Sklep FIRE&ICE ALKOHOLE ŚWIATA ul. Racula-Głogowska 85, Zielona Góra. Odbiór już na następny dzień roboczy!