RUM PLANTERAY STIGGINS PINEAPPLE 40% 0,7L

Rum Planteray Stiggins’ Fancy Pineapple – Tropikalna Uczta z Karaibów

Rum Planteray Stiggins’ Fancy Pineapple to wyjątkowy trunek z portfolio Planteray, będącego częścią Maison Ferrand, który łączy karaibskie rumy z subtelnym smakiem ananasa. W butelce o pojemności 0,7 litra znajdziesz rum o mocy 40%, inspirowany tradycją ananasowych rumów, popularnych w XIX-wiecznych Karaibach. Nazwa trunku pochodzi od postaci literackiej – wielebnego Stigginsa z „Klubu Pickwicka” Charlesa Dickensa, który mimo głoszenia wstrzemięźliwości uwielbiał popijać „ananasowy rum”. Ciekawostka: twórcy rumu, Alexandre Gabriel i David Wondrich, stworzyli ten przepis na festiwal Tales of the Cocktail w Nowym Orleanie w 2015 roku, chcąc wskrzesić historyczny smak z nutą nowoczesności. Idealny dla miłośników tropikalnych smaków, do koktajli, degustacji solo lub jako wyjątkowy prezent.

Charakterystyka

Planteray Stiggins’ Fancy Pineapple prezentuje się w kieliszku w ciepłym, złotym kolorze z czerwonawymi refleksami, co odzwierciedla jego dojrzewanie i infuzję. W zapachu dominują świeże nuty ananasa Victoria, uzupełnione akcentami wanilii, karmelu, brzoskwini i marcepanu, z subtelnym tłem przypraw, takich jak goździki i cynamon. Na podniebieniu rum jest gładki i wyważony, z wyraźnymi smakami dojrzałego ananasa, banana, cytrusów i przypraw, przełamanymi nutami dębu, mlecznej czekolady i lekką dymnością. Finisz jest długi i ciepły, z posmakiem ananasa, wanilii i delikatną nutą przypraw, które pozostawiają tropikalne wrażenie.

Proces produkcji

Planteray Stiggins’ Fancy Pineapple powstaje w unikalnym procesie, który łączy rumy z Barbadosu, Trynidadu i Jamajki. Produkcja zaczyna się od ręcznego obierania ananasów odmiany Victoria, wybranych po przetestowaniu dziesiątek odmian za ich idealną słodycz i smak. Skórki ananasów są infuzowane przez tydzień w rumie Planteray 3 Stars (biały rum), a następnie destylowane w alembikach, by wydobyć esencję ananasa. Z kolei miąższ ananasów jest macerowany przez trzy miesiące w rumie Planteray Original Dark, co nadaje głębi i owocowej słodyczy. Oba składniki – destylat i infuzja – są następnie łączone i dojrzewają przez kolejne trzy miesiące w beczkach, co zapewnia harmonię smaków. Ciekawostka: ananasy Victoria są tak wyjątkowe, że zespół Planteray kilka razy w roku spotyka się, by ręcznie kroić każdy owoc, co podkreśla rzemieślniczy charakter produkcji.

Historia marki

Planteray, wcześniej znana jako Plantation, to marka stworzona przez Alexandre’a Gabriela, mistrza kupażu z Maison Ferrand, firmy znanej z produkcji koniaku. Gabriel, zainspirowany karaibskimi rumami podczas podróży w latach 90., stworzył kolekcję Plantation w 2005 roku, łącząc techniki dojrzewania koniaku z tropikalnymi trunkami. W 2020 roku marka zmieniła nazwę na Planteray, by uniknąć kontrowersji związanych z historycznymi konotacjami nazwy „Plantation” i lepiej odzwierciedlić współczesne wartości. Planteray słynie z podwójnego dojrzewania – najpierw w Karaibach, a następnie we Francji – oraz współpracy z ekspertami, jak historyk koktajli David Wondrich, który współtworzył Stiggins’ Fancy. Marka jest także właścicielem destylarni na Barbadosie i Jamajce, co pozwala na pełną kontrolę nad jakością.

Wygląd butelki i cechy charakterystyczne

Butelka 0,7L Planteray Stiggins’ Fancy Pineapple ma klasyczny, smukły kształt, który podkreśla jej rzemieślniczy charakter. Etykieta jest minimalistyczna, z nazwą „Stiggins’ Fancy Pineapple” w centralnym miejscu, co jasno wskazuje na jej tropikalny styl. Złoty kolor rumu z czerwonawymi refleksami pięknie prezentuje się w szkle, a jego klarowność odzwierciedla staranność produkcji. Moc 40% sprawia, że jest to trunek wyważony, idealny zarówno do degustacji, jak i miksologii.

Idealny do

Ten rum najlepiej smakuje w temperaturze pokojowej, podany w kieliszkach do degustacji, by w pełni wydobyć jego tropikalny bukiet. Planteray Stiggins’ Fancy Pineapple jest idealny do koktajli, takich jak Daiquiri, Piña Colada czy Dark ’n’ Stormy, gdzie jego ananasowe nuty dodają egzotycznego charakteru. Sprawdzi się także w degustacji solo lub na lodzie, szczególnie dla tych, którzy lubią subtelne, owocowe smaki. To także świetny wybór na prezent dzięki unikalnemu profilowi smakowemu i literackiej historii.

Z czym podawać Rum Planteray Stiggins’ Fancy Pineapple?

Planteray Stiggins’ Fancy Pineapple doskonale komponuje się z przekąskami, które podkreślają jego tropikalny charakter. Spróbuj go z deserami na bazie owoców, jak tarta ananasowa lub sorbet mango, które współgrają z jego nutami ananasa i wanilii. W koktajlach polecamy połączenie z sokiem z limonki, wodą gazowaną i odrobiną syropu kokosowego, by stworzyć orzeźwiający drink. Rum ten świetnie pasuje także do dań z grilla, takich jak krewetki z ananasem, podkreślając tropikalne smaki.

Sugestie serwowania

Podawaj w temperaturze pokojowej w kieliszkach do degustacji, by w pełni docenić jego aromaty i smak. Jeśli wolisz lżejszy profil, możesz dodać kostkę lodu lub kilka kropel wody, co otworzy więcej nut ananasa i złagodzi słodycz. Przechowuj butelkę w chłodnym, ciemnym miejscu, z dala od źródeł ciepła, by zachować jej walory – po otwarciu najlepiej spożyć w ciągu 6-12 miesięcy, aby cieszyć się pełnią smaku. Rum nie wymaga dekantacji, ale delikatne zamieszanie kieliszkiem po nalaniu pomoże uwolnić jego aromaty.

Podsumowanie

Rum Planteray Stiggins’ Fancy Pineapple to tropikalna perełka – gładki, pełny, z nutami ananasa, wanilii i przypraw, zamknięty w eleganckiej butelce. Dzięki unikalnemu procesowi produkcji i literackiej inspiracji jest to trunek, który przenosi wprost na karaibskie plaże. Idealny do koktajli, degustacji solo czy na prezent dla miłośników egzotycznych smaków.

Planteray Stiggins’ Fancy Pineapple – noty smakowe

Aromat: Ananas Victoria, brzoskwinia, marcepan, wanilia, goździki, cynamon.

Smak: Dojrzały ananas, banan, cytrusy, dąb, mleczna czekolada, lekka dymność.

Finisz: Długi, ciepły, z posmakiem ananasa, wanilii i przypraw.

1. Firma kurierska InPost- przedpłata, koszt 25,99pln.
Wysyłka już na następny dzień roboczy od zaksięgowania wpłaty. Czas dostawy 1-2 dni roboczych.

2. Firma kurierska UPS - przedpłata, koszt 25,99pln.
Wysyłka już na następny dzień roboczy od zaksięgowania wpłaty. Czas dostawy 1-2 dni roboczych. UWAGA! W okresie świątecznym czas realizacji może się wydłużyć. 

• Szybki przelew elektroniczny
• BLIK
• Karta płatnicza VISA
• Google Pay
• Przelew tradycyjny na konto:

3. Firma kurierska UPS - pobranie, koszt 31,99pln.
Wysyłka już na następny dzień roboczy od złożenia zamówienia. Czas dostawy 1-2 dni roboczych. UWAGA! W okresie świątecznym czas dostawy może się wydłużyć. 

4. Odbiór osobisty - Sklep FIRE&ICE ALKOHOLE ŚWIATA ul. Racula-Głogowska 85, Zielona Góra. Odbiór już na następny dzień roboczy!