Cena:
99,99PLN
Ilość (szt.):
Kraj :Karaiby
Beczka:Koniak
Gatunek :Złoty/Gold

Rum Planteray Original Dark – Intensywny Smak Karaibów

Rum Planteray Original Dark to wyjątkowy blend rumów z Jamajki i Barbadosu, produkowany przez renomowaną markę Planteray, należącą do Maison Ferrand. W butelce o pojemności 0,7 litra znajdziesz trunek o mocy 40%, który łączy w sobie intensywne style obu wysp, oferując bogaty profil smakowy. Idealny dla miłośników rumów o głębokim charakterze, do degustacji solo, w koktajlach lub jako prezent dla koneserów.

Charakterystyka

Planteray Original Dark prezentuje się w kieliszku w głębokim, czerwono-złotym kolorze, co odzwierciedla jego dojrzewanie i złożoność. W zapachu dominują nuty śliwek, banana, wanilii i melasy, z akcentami przypraw, takich jak cynamon, goździki i czarny pieprz, oraz subtelną dymnością. Na podniebieniu rum jest pełny i intensywny, z wyraźnymi smakami karmelu, suszonych owoców, takich jak rodzynki i suszone morele, oraz tropikalnych akcentów banana i ananasa. W tle pojawiają się nuty dębu, czekolady i przypraw, z delikatną goryczką i dymnym akcentem, charakterystycznym dla jamajskich rumów „funk”. Finisz jest średnio długi, ciepły i wytrawny, z posmakiem przypraw, dębu i ciemnej czekolady.

Proces produkcji

Planteray Original Dark to blend rumów z Barbadosu i Jamajki. Rumy z Barbadosu, destylowane zarówno metodą kolumnową, jak i w alembikach (pot still), dojrzewają przez 1-3 lata w beczkach po bourbonie, co nadaje im łagodność i nuty wanilii. Jamajskie rumy pot still, o wysokim poziomie estrów, dojrzewają przez 10-15 lat, co wnosi intensywność i charakterystyczne nuty „funk” – tropikalnych owoców i ziemistej pikantności. Po wstępnym dojrzewaniu w Karaibach rumy są transportowane do Francji, gdzie w Château de Bonbonnet w regionie Cognac są dodatkowo leżakowane przez 3-6 miesięcy w drewnianych kadziach oraz beczkach po koniaku Ferrand. Ten proces podwójnego dojrzewania, charakterystyczny dla Planteray, nadaje rumowi gładkość i złożoność, łącząc karaibską intensywność z francuską elegancją.

Historia marki

Planteray, wcześniej znana jako Plantation, to marka stworzona przez Alexandre’a Gabriela, pasjonata i mistrza kupażu z Maison Ferrand, firmy znanej z produkcji koniaku. Gabriel, podróżując po Karaibach w poszukiwaniu beczek do koniaku, odkrył wyjątkowe rumy, które zainspirowały go do stworzenia kolekcji Plantation w 2005 roku. W 2020 roku marka zmieniła nazwę na Planteray, by lepiej odzwierciedlić współczesne wartości i uniknąć kontrowersji związanych z historycznymi konotacjami nazwy „Plantation”. Planteray słynie z techniki podwójnego dojrzewania – najpierw w tropikach, a następnie we Francji – co pozwala wydobyć unikalne cechy każdego rumu. Original Dark to jeden z flagowych produktów marki, ceniony za stosunek jakości do ceny i wszechstronność.

Wygląd butelki i cechy charakterystyczne

Butelka 0,7L Planteray Original Dark ma klasyczny, elegancki kształt, który podkreśla jej premium charakter. Etykieta jest prosta, z nazwą „Planteray Original Dark” w centralnym miejscu, co jasno wskazuje na jej pochodzenie i styl. Czerwono-złoty kolor rumu pięknie prezentuje się w szkle, a jego klarowność odzwierciedla staranność produkcji. Moc 40% sprawia, że jest to trunek wyważony, idealny do różnych zastosowań.

Nagrody i wyróżnienia

Planteray Original Dark zdobył ponad 30 nagród w prestiżowych międzynarodowych konkursach, w tym „Best In Glass For Aged Rum” w 2013 roku oraz wyróżnienie na Rum XP Tasting Competition w Miami w 2014 roku. Rum jest ceniony za swoją jakość i wszechstronność, co czyni go popularnym wyborem wśród miłośników rumów na całym świecie.

Idealny do

Ten trunek najlepiej smakuje w temperaturze pokojowej, podany w kieliszkach do degustacji, by w pełni wydobyć jego bogaty bukiet. Planteray Original Dark jest idealny do degustacji solo, gdzie można docenić jego złożoność i gładkość. Sprawdzi się także w koktajlach, takich jak Dark ’n’ Stormy (z piwem imbirowym i limonką), Cuba Libre (z colą i limonką) czy Planter’s Punch (z sokiem limonkowym, syropem cukrowym i bittersami), gdzie jego przyprawowe i owocowe nuty mogą zabłysnąć. To także świetny wybór na prezent dzięki przystępnej cenie i uniwersalnemu charakterowi.

Z czym podawać Rum Planteray Original Dark?

Planteray Original Dark doskonale komponuje się z przekąskami, które podkreślają jego przyprawowy i owocowy charakter. Spróbuj go z gorzką czekoladą (70-85% kakao), orzechami pekan lub deską serów, takich jak dojrzały cheddar, które współgrają z jego nutami karmelu i wanilii. W koktajlach polecamy połączenie z piwem imbirowym i limonką, by stworzyć orzeźwiający Dark ’n’ Stormy, lub z colą i limonką dla klasycznego Cuba Libre.

Sugestie serwowania

Podawaj w temperaturze pokojowej w kieliszkach do degustacji, by w pełni docenić jego aromaty i smak. Jeśli wolisz lżejszy profil, możesz dodać kilka kropel wody lub kostkę lodu, co otworzy więcej nut owocowych i złagodzi przyprawowość. Przechowuj butelkę w chłodnym, ciemnym miejscu, z dala od źródeł ciepła, by zachować jej walory – po otwarciu najlepiej spożyć w ciągu 6-12 miesięcy, aby cieszyć się pełnią smaku. Rum nie wymaga dekantacji, ale delikatne zamieszanie kieliszkiem po nalaniu pomoże uwolnić jego aromaty.

Podsumowanie

Rum Planteray Original Dark to kwintesencja karaibskiego smaku – intensywny, pełny, z nutami śliwek, banana, wanilii i przypraw, zamknięty w eleganckiej butelce. Dzięki technice podwójnego dojrzewania i mistrzowskiemu blendowaniu jest to rum o głębokiej strukturze, idealny do koktajli, degustacji solo czy na prezent.

Planteray Original Dark – noty smakowe

Aromat: Śliwki, banan, wanilia, melasa, cynamon, goździki, czarny pieprz, nuty dymne.

Smak: Karmel, suszone owoce, tropikalne akcenty banana i ananasa, dąb, czekolada, przyprawy.

Finisz: Średnio długi, wytrawny, z posmakiem przypraw, dębu i ciemnej czekolady.

Na naszej stronie wykorzystujemy pliki cookies. Klikając „Akceptuję wszystkie” wyrażasz zgodę na stosowanie wszystkich typów plików cookies, w tym cookies statystycznych i reklamowych. Klikając „Odmawiam” wyrażasz zgodę na stosowanie wyłącznie plików cookies niezbędnych do prawidłowego działania strony. Więcej informacji o plikach cookies znajdziesz w Polityce prywatności.
Akceptuję wszystkie