PIWO WĄSOWO RYMARKA APA 5% 0,5L BUT.BZ.

Piwo Wąsowo Rymarka APA 5% 0,5L

Rymarka z rzemieślniczego Browaru Wąsowo to niezwykle czyste, zbalansowane i rześkie piwo górnej fermentacji w kultowym stylu APA (American Pale Ale), zamknięte w tradycyjnej butelce bezzwrotnej o pojemności 0,5 l. Charakteryzuje się optymalną, niezwykle uniwersalną zawartością 5% alkoholu, co czyni je idealną pozycją sesyjną. To propozycja stworzona dla tych, którzy w piwach nowofalowych szukają rzemieślniczej precyzji, wyraźnego uderzenia amerykańskich odmian chmielu oraz wysokiej pijalności, która sprawia, że szklanka niemal sama opróżnia się w mgnieniu oka.

Etykieta tego wydania nawiązuje do tradycyjnej serii Browaru Wąsowo, przedstawiającej dawne, rzemieślnicze zawody. Rymarka łączy w sobie dawną dokładność z nowoczesną, nowofalową energią. Jest jak mistrzowsko zrobiona uprząż lub perfekcyjnie dobrane siodło - tutaj każdy element, od podbudowy słodowej po chmielowy finisz, znajduje się na swoim miejscu. To piwo, które bez trudu udomowi każdy wieczór i sprawi, że rozsiadasz się wygodnie w fotelu z poczuciem pełnego komfortu.

Nowofalowa energia w XIX-wiecznym Folwarku

Browar Wąsowo stacjonuje w pieczołowicie odrestaurowanym pod okiem konserwatora zabytków budynku gorzelni z 1862 roku, będącym częścią historycznego Folwarku Wąsowo w Wielkopolsce. Założyciele browaru - Piotr Wieła, Bogumił Skurupiński oraz Maciej Zyznarski - postawili sobie za cel stworzenie marki, która bezkompromisowo łączy jakość techniczną z lokalną tożsamością. Nad recepturami czuwa wybitny polski piwowar Marek Kamiński (sędzia BJCP, szef Stowarzyszenia Polskich Browarów Rzemieślniczych i twórca Browaru Kingpin) wspólnie z Maksem Bartkowiakiem (wieloletnim piwowarem Browaru Pinta).

Rześkie cytrusy, igliwie i czysty balans - nota degustacyjna

Rymarka APA to esencja stylu American Pale Ale - urzeka lekkością, oferując jednocześnie pełen wachlarz amerykańskich aromatów:

• Barwa: Jasnozłota do bursztynowej, delikatnie opalizująca (piwo niefiltrowane), zwieńczona piękną, białą i zwartą pianą, która wspaniale koronuje szkło.
• Aromat: Wyrazisty, rześki i bardzo przyjemny. Bukiet jest zdominowany przez nowofalowe akcenty soczystych owoców cytrusowych (grapefruit, mandarynka, limonka) oraz głębokie, leśne podtony świeżej żywicy.
• Smak: Lekki, czysty i maksymalnie odświeżający. Słodowa podbudowa tworzy idealne tło dla chmielowej kontry. Goryczka jest wyraźna, ale doskonale ułożona, krótka i niedominująca, co gwarantuje znakomity balans.
• Finisz: Rześki, wytrawny, z subtelnym cytrusowo-żywiczym posmakiem, który pozostawia na podniebieniu uczucie czystości.

Rekomendacje kulinarne

Klasyczne American Pale Ale to jeden z najbardziej przyjaznych stylów piwnych, jeśli chodzi o łączenie z jedzeniem - chmielowa goryczka i cytrusowy profil doskonale oczyszczają kubki smakowe. Rymarkę najlepiej serwować schłodzoną do temperatury 7-10°C. Stanowi rewelacyjne dopełnienie dla:

• Amerykańskiego klasyka: Soczysty cheeseburger z solidną porcją sera, frytkami i krążkami cebulowymi.
• Kuchni meksykańskiej: Chrupkie tacos z kurczakiem, świeżą kolendrą, salsą pomidorową i limonką.
• Dań z rusztu: Grillowane warzywa (cukinia, bakłażan, papryka) z dodatkiem ziół, a także delikatne białe mięsa z grilla.

Specyfikacja techniczna